關鍵詞 |
D-木糖工廠,湖南D-木糖,D-木糖 |
面向地區 |
全國 |
D-木糖是一種天然存在的五碳單糖，廣泛分布于植物組織中（如玉米芯、稻殼、棉籽殼等），也可通過化學或生物法制備。其結構穩定，具有還原性，常溫下呈固態，是木糖醇、阿拉伯糖等衍生物的重要前體物質。
D-木糖的CAS號為58-86-6，分子式為C5H10O5，分子量為150.13。其外觀為無色至白色結晶或白色結晶性粉末，具有輕微的特殊氣味和爽口甜味。
使用前需確認產品純度及雜質含量，避免對下游應用產生不良影響。
儲存時應置于干燥、陰涼處，防止吸潮結塊。
操作過程中需遵守相關安全規范，避免直接接觸皮膚或吸入粉塵。
在工業方面，D-木糖主要通過加氫制備木糖醇，應用于食品、醫藥、化工、皮革、染料等領域。D-木糖還被用于生產木糖醇，并通過催化氫化還原木糖可產生常見的食品添加劑甜味劑替代品木糖醇。在化工領域，D-木糖作為功能性食品基料，具有多種功能，包括作為食品添加劑的大允許使用量及殘留量標準。
外觀：白色至類白色結晶性粉末或顆粒。
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚等有機溶劑。
其他：具有一定的甜味，甜度約為蔗糖的 40% 左右，在常溫下性質相對穩定。
用法用量：根據產品配方需求適量添加，通常需符合相關食品標準（如GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》）的要求。
