關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
品牌 |
肉桂酸廠家 |
主要用途 |
抗氧化 |
有效物質含量 |
99 |
外觀 |
其它 |
執行標準 |
國標 |
包裝貯存 |
桶裝 |
名稱 |
肉桂酸 |
型號 |
食品級 |
用于食品 飼料 工業肉桂酸廠家價格食品原料
一、簡介
產品名稱： 肉桂酸
又名；β-苯丙烯酸、3-苯基-2-丙烯酸。.
是從肉桂皮或安息香分離出的有機酸。植物中由苯丙氨酸脫氨降解產生的苯丙烯酸。
二、性狀
白色棱狀結晶。熔點48.5℃，沸點280℃，125-129℃（0.8kPa），相對密度1.071。易溶于熱水、醇、苯、氯仿、醚，微溶于冷水。能隨水蒸氣揮發。
三、用途
肉桂酸用于蜜餞中，能改善口感風味，尤其是在食品防腐保鮮上，具有的環保防腐劑。替代（苯甲酸鈉，山梨酸鉀，等產品）還可用在葡萄酒中，使其色澤光鮮。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農業、工業、生化研究等。
