產品別名 |
發酵食品消泡劑 |
面向地區 |
發酵食品消泡劑主要用于食品、藥品、生物發酵及食品相關接觸的地方消泡處理。發酵食品消泡劑是由食品級表面活性劑、食品級聚醚改性經特殊工藝合成的半透明的食品級消泡劑,具有較強的破泡抑泡功效, 脫泡優良,抑泡持久。
二、發酵食品消泡劑活性成分
改性聚硅氧烷、聚醚、特種乳化劑、穩定劑
三、發酵食品消泡劑物理特性
外觀 | 乳白色粘稠液體 |
穩定性(2000轉/20分鐘) | 不分層、無沉淀 |
PH值 | ~8 |
乳液離子型 | 非離子型 |
四、發酵食品消泡劑產品簡介
本產品是我公司專為發酵工業而設計消泡劑,具有消泡速度快、用量少,、無害、無腐蝕及副作用等特點,是對各類抗生素、維生素、酵母發酵,檸檬酸、以及菌種培養、加工、生化后期提取的消泡劑。
本產品除了具有乳液有機硅消泡劑的特性外,還具有經過高溫125℃后能自動恢復乳液狀態不出現油水分離、分層現象。
該產品還突破了國產消泡劑稀釋后易漂油、破乳的技術難題,是適用于發酵工業的的新生代產品!
五、發酵食品消泡劑使用方法
適用于水性體系,耐高溫、耐酸、耐堿、可以在基礎料中添加,也可以在后期分消補料進灌,添加量為(0.5~1)‰。