關鍵詞 |
荊州L-天門冬氨酸鎂,南昌L-天門冬氨酸鎂,桂林L-天門冬氨酸鎂,池州L-天門冬氨酸鎂 |
面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
缺乏鎂,葉綠素即不能合成,葉脈仍綠而葉脈之間變黃,有時呈紅紫色。若缺鎂嚴重,則形成褐斑壞死。(潘瑞熾 植物生理學,高等出版社)在植物體內以離子或有機物結合的形式存在。
鎂是葉綠素的組分,也是許多酶的活化劑,在光合磷酸化中是氫離子的主要對應離子。鎂是人體細胞內的主要陽離子,濃集于線粒體中,僅次于鉀和磷,在細胞外液僅次于鈉和鈣居第三位,是體內多種細胞基本生化反應的必需物質。
正常成人身體總鎂含量約25g,其中60%~65%存在于骨、齒,27%分布于軟組織。鎂主要分布于細胞內,細胞外液的鎂不超過1%。在鈣、維生素C、磷、鈉、鉀等的代謝上,鎂是必要的物質,在神經肌肉的機能正常運作、轉化等過程中扮演著重要角色
面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05。水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感
調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩定劑。果汁、酒類等,分散劑。果汁、酒類等,分散劑。
英文名稱：Sodium L-aspartate
CAS: 有
分子式：C4H5MgNO4
性質：L-天門冬氨酸鎂為白色結晶或結晶性粉末，易溶于水。
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