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黑龍江小麥肽廠家

更新時間:2025-09-17 編號:04onoa9i2724d
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  • 小麥肽

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黑龍江小麥肽廠家

關鍵詞
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面向地區
全國
型號
25kg
保質期
24
有效物質含量
99

【產品性狀】
白色或淺灰色粉末。
蛋白質(以干基計)/(g/100g)≥90
低聚肽(以干基計)/(g/100g)≥75
總谷氨酸/(g/100g)≥25

飲料行業:小麥肽具有良好的水溶性,乳化性,配伍性,可用于生產雙蛋白飲料,調配型酸乳飲料,中性調味乳飲料,運動飲料,果汁飲料等液體飲料,亦可用于奶粉、蛋白粉、嬰幼兒配方奶粉等固體飲料。

一個氨基酸的氨基與另一個氨基酸的羧基可以縮合成肽,形成的酰胺基在蛋白質化學中稱為肽鍵。氨基酸的分子小,蛋白質大,兩個或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成一個肽鏈,多個肽鏈進行多級折疊就組成一個蛋白質分子。蛋白質有時也被稱為“多肽”。二勝肽(簡稱二肽),就是由二個氨基酸組成的蛋白質片段。

·酸法:用化學強酸催化蛋白質獲得肽的方法叫酸法,此法投資大、占地多、工藝復雜、污染大、分子量難以控制,產品有化學殘留,難以形成功能,很難實現工業化生產,至今仍停留在實驗室。

人工嫁接法:就是精細化工生產出的氨基酸,有選擇的進行定向嫁接,這種方法基本上用機器來操作,生產量大,產出的肽無活性,生理功能不明顯。

肽可由膳食蛋白質(Dietary protein)通過化學方法水解出來,也可以人工方法取得。系由兩個或以上的氨基酸(Amino acids)聚合所構成,在細胞生理及代謝功能的調節上甚為重要。

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詳細資料

主營行業:食品添加劑
公司主營:營養強化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑
主營地區:陜西西安
企業類型:個體經營
注冊資金:人民幣1200萬
公司成立時間:2010-01-01
員工人數:5 - 10 人
研發部門人數:5 - 10 人
經營模式:生產型
經營期限:1949-01-01 至 2031-01-01
最近年檢時間:2021年
登記機關:西安市工商行政管理局國家民用航天產業基地分局
開戶銀行:上海浦東發展銀行股份有限公司西安高新二路支行
銀行賬號:72160078801100000200
開戶人:邢文博
經營范圍:生物制品(除疫苗)、保健食品、植物提取物、化工產品(不含易燃易爆危險品、監控、易制毒化學品)、食品添加劑的銷售、技術研發、技術咨詢、技術轉讓。(依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動)
廠房面積:5000平方米
月產量:1000000千克
是否提供OEM:
質量控制:內部
公司郵編:71000
公司郵箱:2709392183@qq.com
公司網站:www.sxcmsw.com
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