關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
【性狀】白色結晶粉末，無嗅無味。純品是一種、無味、無刺激性、無過敏性的白色晶體，水中結晶為單棱柱體或無色結晶性粉末。能溶于熱水、熱醇和稀氫氧化鈉溶液。微溶于常溫的水和醇，難溶于乙醚和氯仿等有機溶劑；其飽和水溶液（濃度為0.6%）顯微酸性；PH為5.5，在PH值為4-9的水溶液中穩定。在非水溶劑和干燥空氣中亦穩定；在強堿性溶液中煮沸及日光曝曬下可分解。
在農業上：尿囊素是優良的植物生長調節劑，可刺激植物生成，對小麥、柑桔、水稻、蔬菜、大豆等均有顯著增產效果，并有固果，早熟作用。
英文名稱 Allantoin
中文別名 2,5-二氧代-4-咪唑烷基脲;1-脲基間二氮雜茂烷二酮;5-尿基乙內酰胺;脲基醋酸內酰胺;脲基海因;脲咪唑二酮
CAS RN 97-59-6
EINECS號 202-592-8
分 子 式 C4H6N4O3
分 子 量 158.1154
外觀 白色結晶粉末
熔點 226-240℃
營養強化劑指的是根據營養需要向食品中添加一種或多種營養素或者某些天然食品，提高食品營養價值的過程。這種經過強化處理的食品稱為強化食品。所添加的營養素或含有營養素的物質（包括天然的和人工合成的）稱為食品營養強化劑。我國《食品衛生法》規定，“食品營養強化劑是指為增強營養成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養素范圍的食品添加劑”。
食品營養強化初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是人們在各生長發育階段及各種勞動條件下獲得全面的合理的營養，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。
人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養需要，由于各國人民的膳食習慣，地區的食物收獲品種及生產、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養素，往往會出現某些營養上的缺陷。根據營養調查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區常有維生素C缺乏，而內地往往缺碘。這些問題如能在當地的基礎膳食中有的放矢地通過營養強化來解決，就能減少和防止疾病的發生，增強人體體質。
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