西漢劉安著《淮南子.萬畢書》載有麻鹽肥豚（tun）法說“取麻子三升，搗千余杵（chu），煮為羹，以鹽一升，著中，和以糠三斛（hu）,飼豚，則肥也。”東漢人畜通用中藥專著《神農本草經》載有“桐葉飼豬，肥大三倍，且易養?！泵鞔顣r珍著《本草綱目》記載“烏藥，豬、犬百病，并可磨服”等等都說明中藥添加劑的源遠流長，且效果確切可靠明顯。

那么，中草藥添加劑的作用和特點又是什么呢？現代研究發現，中草藥添加劑的作用主要表現在防病保健、提高動物生產性能、改善動物產品質量和改善飼料品質等方面。

中草藥飼料添加劑的特點

（1）來源天然性

中藥來源于動物、植物、礦物及其產品，本身就是地球和生物機體的組成部分，保持了各種成分結構的自然狀態和生物活性，同時又經過長期實踐檢驗對人和動物有益無害，并且在應用之前經過科學炮制去除有害部分，保持純凈的天然性。這一特點也為中藥飼料添加劑的來源廣泛性、經濟簡便性和安全可靠性奠定了基礎。

（2）功能多樣性

中藥均具有營養和藥物的雙重作用。現代研究表明，中藥含有多種成分，包括多糖、生物堿、苷類等，少則數種、數十種，多則上百種，按現代“構效關系”理論，其多能性就顯而易見了。中藥除含有機體所需的營養成分之外，作為飼料添加劑應用時，是按照中國傳統醫藥理論進行合理組合，使物質作用相協同，并使之產生的協調作用和對機體有利因子的整體調動作用，終達到提高動物生產的效果。這是化學合成物所不可比擬的。

（3）安全可靠性

長期以來，化學藥品、抗生素和激素的毒副作用和耐藥性使醫學傷透了腦筋，尤其是容易引起動物產品藥物殘留，這已成為一個全社會關注的問題。中藥的毒副作用小，無耐藥性，不會在肉、蛋、奶等畜產品中產生有害殘留，是中藥添加劑的一個特優勢，這一優勢，順應了時代潮流，滿足了人們回歸自然、追求綠色食品的愿望。

（4）經濟環保性

抗生素及化學合成類藥物添加劑的生產工藝特別復雜，有些生產成本很高，并可能帶來“三廢”污染。中藥源于大自然，除少數人工種植外，大多數為，來源廣泛，成本低廉。中藥飼料添加劑的制備工藝相對簡單，生產不污染環境，而且產品本身就是天然有機物，各種化學結構和生物活性穩定，儲運方便，不易變質。

引入的生產設備和加工工藝，進行精細化生產，實現產品多樣化。通過引入的生產設備 和加工工藝，改變目前較為簡單粗糙的藥檢、粉碎、混合等步驟。適應市場需求，借助細胞破壁技術、超臨界二氧化碳萃取技術、定向浸提技術和濃縮技術等，對有效成分和活性物質進行提取、純化，克服粉劑類中草藥飼料添加劑用量大、成效慢、消化吸收率低等問題。同時，針對不同畜禽種類、生長階段和應 用目的，開發多樣化、特異型的中草藥飼料添加劑， 如散劑、丸劑、顆粒劑等。

中草藥飼料添加劑對畜禽防治疾病的作用，主要是根據祖國醫學扶正祛邪的原理，采取健脾開胃，補氣養血，增強機體功能，，達到預防、調理、治愈。若病已發生，則清熱，清熱燥濕，扶正固本、提高抵抗力，達到治愈疾病的目的。

中草藥作為飼料添加劑或混飼藥劑，是近年來獸醫中草藥應用的一個重要方面，也是飼料添加劑的一個特系列。因為中藥屬，資源豐富，容易獲取，毒副作用小，在動物體內和肉蛋奶中無有害殘留，可以給人們創造綠色安全食品。

中草藥主要為天然產物，與化藥相對而言，中草藥作為混飼劑或飼料添加劑具有經驗優勢、辨證優勢和無害優勢。

經驗優勢，是指中草藥在畜牧獸醫上的應用歷史悠久，經驗豐富，其中蘊藏著許多潛在的科學信息，抓住這些信息，加以發掘和研究，往往會在畜牧獸醫工作實踐中取得奇果。

辨證優勢，是指辨證論治的優勢，即根據疫病的證來進行防治用藥的方法，主要體現在扶正固本和協調整體兩方面。

無害優勢，是指中草藥毒副作用小，不易在食用畜產品中形成有害殘留等，這一優勢。與中草藥的雙向調節、合理配方等有關。當然，中草藥也有短處，如理論比較抽象、特異性差、用量較大、藥效比較緩慢等。組方時應盡量發揮其優勢，克服和改進其不足。