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壽光雞
壽光雞原產(chǎn)地為山東省壽光市，是蛋肉兼用型品種，其特點(diǎn)是產(chǎn)的蛋個頭大。壽光雞個體偏高大，體形分大、中兩個類型。頭大小適中，單冠，眼大有神。羽毛黑色，皮膚白色，冠、肉髯、耳和臉均為紅色，喙、跖、趾為黑色。大型壽光公雞的成年體重平均為
3.8千克，母雞平均為3.1千克，年產(chǎn)蛋量平均為90~100枚;中型壽光公雞的成年體重平均為3.6千克，母雞平均為2.5千克，年產(chǎn)蛋量平均為120~150枚。產(chǎn)蛋期一般在8~10月齡，蛋重平均在65克以上，蛋殼為褐色，殼厚且牢固，易保存，不易損壞。
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北京油雞
北京油雞產(chǎn)地為北京郊區(qū)，是肉用型雞。依據(jù)體形和毛色分為紅褐色油雞和黃色油雞兩大類。紅褐色油雞身披紅褐色羽毛，單冠，冠毛尤其發(fā)達(dá)，視線常被冠毛遮住，腳羽亦發(fā)達(dá)。公雞體重平均為2~2.5千克，母雞平
均為1.5~2.0千克。蛋重約為59克。成熟期較晚。黃色油雞身披淺黃色羽毛，有些冠部羽毛或者沒有，腳爪有羽毛。單冠，冠多皺褶成S形。年產(chǎn)蛋量約為120枚，蛋重約為60克，性成熟期平均為264天。成年公雞體重平均為2.5~3.0千克，母雞平均為2~2.5千克。
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桃源雞
桃源雞原產(chǎn)地為湖南省桃源縣、三陽港和深水港一帶，是肉用型雞。其特點(diǎn)是體形偏大，接近正方形。公雞身披黃紅色羽毛，頭頸直立，胸挺，背平，腳高，尾羽翹起。母雞身披黃色羽毛，單冠。頭小頸短，羽毛稀松，身軀肥大。開產(chǎn)日齡為195~255天，年產(chǎn)蛋量平均為100~120枚，蛋重約為57克，蛋殼為淡黃色。成年公雞體重平均為3.5~4千克，母雞平均為2.5~3千克。此雞的優(yōu)點(diǎn)是具有較強(qiáng)的覓食力，適宜放牧養(yǎng)殖，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美，脂肪豐富;其缺點(diǎn)是生長期長，成熟偏晚。
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————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
