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溫度過高會導致卵磷脂氧化、變性,影響產品質量,如使卵磷脂的活性成分喪失,降低其營養價值。一般來說,噴霧干燥的進風溫度通常控制在 150 - 200℃,出風溫度在 80 - 90℃;冷凍干燥時,預凍溫度需達到 - 40℃至 - 20℃,升華干燥階段溫度控制在 - 20℃至 20℃左右,解析干燥階段溫度可適當提高至 30 - 40℃。
鮮肉寵物飼料生產線加工流程核心是從鮮肉原料處理到成品包裝的標準化生產,確保營養保留與食品安全,具體步驟如下:
?制粒/成型:混合好的原料進入制粒機,通過模具擠壓成特定大小的顆粒(適配不同寵物體型),部分產品會在此環節進行膨化處理,提升適口性與消化率。
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