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中草藥的組分復雜，每種中草藥中一般有幾種、幾十種甚至上百種成分。中草藥不但含有大量的生物堿、揮發油、苷類、有機酸、鞣質、多糖及多種活性物質和一些未知的促生長活性物質，還含有一定量的蛋白質、氨基酸、糖類、礦物質、維生素、油脂、植物色素等營養物質。這些物質的存在對于促進動物生長發育、等方面有著重要作用。
中草藥應用歷史悠久，所含有的成分都是天然的有機物，是經過人類和動物的長期實踐篩選保留了對人類和動物體有益無害和易被吸收利用的天然性外源精華物質。即使是用于預防治病的有毒中草藥，經過炮制和科學配伍，其毒性已經減弱或消除，對人類健康和生態環境危害很小。
由此可以看出，在替抗時代中草藥飼料添加劑的重要性，中草藥類、植物提取物類促進消化吸收、增強新陳代謝、清熱、燥濕散寒；、殺菌、驅蟲、增強機體等功能，使動物生長加快，飼料利用效率提高。
