西漢劉安著《淮南子.萬畢書》載有麻鹽肥豚（tun）法說“取麻子三升，搗千余杵（chu），煮為羹，以鹽一升，著中，和以糠三斛（hu）,飼豚，則肥也。”東漢人畜通用中藥專著《神農(nóng)本草經(jīng)》載有“桐葉飼豬，肥大三倍，且易養(yǎng)。”明代李時(shí)珍著《本草綱目》記載“烏藥，豬、犬百病，并可磨服”等等都說明中藥添加劑的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，且效果確切可靠明顯。 那么，中草藥添加劑的作用和特點(diǎn)又是什么呢？現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，中草藥添加劑的作用主要表現(xiàn)在防病保健、提高動(dòng)物生產(chǎn)性能、改善動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量和改善飼料品質(zhì)等方面。

中藥飼料添加劑的優(yōu)勢(shì)
1.無抗藥性和有害殘留，毒副作用小 長(zhǎng)期臨床用藥實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，中藥本身對(duì)人畜使用安全，幾乎副作用。中藥飼料添加劑內(nèi)發(fā)揮藥效的諸多成分往往是各種常見的生物活性物質(zhì)，如多糖類、各種苷類、生物堿類、黃酮類化合物、苦味物質(zhì)等，也是主要的、抗菌藥物，通過調(diào)整與刺激動(dòng)物機(jī)體的抗病因子，提高動(dòng)物機(jī)體力，不對(duì)動(dòng)物體產(chǎn)生負(fù)面影響。中藥少毒和的原因是原材料取自動(dòng)物、植物、微生物、礦物，這些物質(zhì)本身和動(dòng)物機(jī)體就有很多相似的活性結(jié)構(gòu)，人們?cè)谑褂眠^程中，又通過長(zhǎng)期的篩選盡量保持了藥物的天然本質(zhì)，這些藥物的毒性在特殊炮制工藝過程中都已經(jīng)消除或減少。
2.中獸藥添加劑作用的廣泛性和多樣性 在中藥的生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中，很少單使用一味中藥，很多藥方都由兩種及以上的藥材配伍而成。不僅僅使該中藥具有兩者或多者的復(fù)合功能，而且多味藥組合可以相得益彰，大大提升藥效的發(fā)揮，具有作用效果的廣泛性和多樣性。

我國(guó)中草藥飼料添加劑的發(fā)展歷程 我國(guó)勞動(dòng)人民在畜牧生產(chǎn)中將中草藥作為飼料添加成分有著悠久的歷史。早在公元世紀(jì)，《淮南子萬畢術(shù)》中就記載有“麻鹽肥豚豕法”,其中的麻子和鹽就是混飼，也可以說是飼料添加劑。 20世紀(jì)初，隨著科學(xué)技術(shù)和飼料工業(yè)的發(fā)展，歐美一些發(fā)達(dá)國(guó)家出現(xiàn)了飼料添加劑及其工業(yè)，促進(jìn)了養(yǎng)殖與飼料工業(yè)的發(fā)展，并成為一個(gè)新興的行業(yè)。而我國(guó)飼料工業(yè)1975年起步，80年代處于發(fā)展階段，進(jìn)入90年代已發(fā)展成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，短短十幾年使我國(guó)一躍成為世界第二大飼料工業(yè)國(guó)，飼料消耗量已超過美國(guó)，畜產(chǎn)品躍居世界。 在現(xiàn)代畜牧業(yè)高度集約化的飼養(yǎng)中，有些化藥、抗生素及激素等的持續(xù)應(yīng)用有導(dǎo)致癌變、突變、畸變率增高的可能及在畜產(chǎn)品中的有害殘留，影響或惡化畜產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)而危害人體健康。迄今已研究出二百余種中草藥作為飼料添加劑，從單味到復(fù)方，從催肥增重，增產(chǎn)到改進(jìn)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量，從防治普通病到防治傳染病寄生蟲病，方方面面均有報(bào)道，其研究方法及水平也在不斷提高，逐步深入。

中草藥主要為天然產(chǎn)物，與化藥相對(duì)而言，中草藥作為混飼劑或飼料添加劑具有經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)、辨證優(yōu)勢(shì)和無害優(yōu)勢(shì)。 經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，是指中草藥在畜牧獸醫(yī)上的應(yīng)用歷史悠久，經(jīng)驗(yàn)豐富，其中蘊(yùn)藏著許多潛在的科學(xué)信息，抓住這些信息，加以發(fā)掘和研究，往往會(huì)在畜牧獸醫(yī)工作實(shí)踐中取得奇果。 辨證優(yōu)勢(shì)，是指辨證論治的優(yōu)勢(shì)，即根據(jù)疫病的證來進(jìn)行防治用藥的方法，主要體現(xiàn)在扶正固本和協(xié)調(diào)整體兩方面。 無害優(yōu)勢(shì)，是指中草藥毒副作用小，不易在食用畜產(chǎn)品中形成有害殘留等，這一優(yōu)勢(shì)。與中草藥的雙向調(diào)節(jié)、合理配方等有關(guān)。當(dāng)然，中草藥也有短處，如理論比較抽象、特異性差、用量較大、藥效比較緩慢等。組方時(shí)應(yīng)盡量發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，克服和改進(jìn)其不足。

中草藥的組分復(fù)雜，每種中草藥中一般有幾種、幾十種甚至上百種成分。中草藥不但含有大量的生物堿、揮發(fā)油、苷類、有機(jī)酸、鞣質(zhì)、多糖及多種活性物質(zhì)和一些未知的促生長(zhǎng)活性物質(zhì)，還含有一定量的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、礦物質(zhì)、維生素、油脂、植物色素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)的存在對(duì)于促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育、等方面有著重要作用。

中草藥應(yīng)用歷史悠久，所含有的成分都是天然的有機(jī)物，是經(jīng)過人類和動(dòng)物的長(zhǎng)期實(shí)踐篩選保留了對(duì)人類和動(dòng)物體有益無害和易被吸收利用的天然性外源精華物質(zhì)。即使是用于預(yù)防治病的有毒中草藥，經(jīng)過炮制和科學(xué)配伍，其毒性已經(jīng)減弱或消除，對(duì)人類健康和生態(tài)環(huán)境危害很小。