關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
干燥設備在使用前應進行清潔，防止殘留的雜質、灰塵或上次生產的物料混入產品中，影響產品純度。使用后也要及時清理，避免物料殘留導致設備堵塞或滋生細菌。
脫膠：向提取得到的粗卵磷脂中加入適量的水或磷酸等脫膠劑，使其中的磷脂等膠溶性雜質凝聚沉淀，然后通過過濾或離心分離的方法將其去除。
脫臭：采用減壓蒸餾的方法，在高溫、高真空條件下，將卵磷脂中的異味物質去除，得到氣味的精煉卵磷脂。
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