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折疊定植過程
適期定植，促早發根。早發苗是掌握定植期及定植后管理的主要原則。辣椒又以溝栽或平栽為宜，定植時淺覆土，以后逐漸培土封壟，定植后只依靠干旱蹲苗會損傷根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。
折疊定植密度
辣椒株型緊湊，適于密植。試驗證明，辣椒密植增產潛力大，尤其一直生長到秋季的青椒。適當密植有利于早封壟，由于地表覆蓋遮蔭，土溫及上壤濕度變化小，暴雨后根系不至于被暴曬，起到促根促秧的作用。一般青椒生產密度為每畝3000-4000穴（雙株），行距50-60cm，株距25-30Cm。一般多采用雙株或3株1穴。定植方式有大壟單行密植、大小壟相同密植及大壟雙行密植等，都能獲得較高的產量。
問題一：怎樣曬干紅辣椒？ 將成熟的辣椒采摘后，洗凈，然后用線將他們穿成一串串的，掛窗子或者陽臺上曬就行了！
前些日子家里買了些新鮮的紅辣椒準備曬干辣椒 看到紅紅的辣椒，心里個感受就是溫暖。 中國人喜歡熱鬧，中國人重視家庭，理所當然的中國人愛那紅辣辣
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