關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
一年生草本，莖高45～75厘米。單葉互生；葉片卵狀披針形，長5～9.5厘米，寬1.5～2厘米，全緣，先端尖，基部漸狹，延入葉柄；葉柄長。花1～3朵，腋生，白色；萼廣鐘形，先端5齒；輪狀花冠，徑長9～15厘米，5裂，裂片長橢圓形，鑷合狀排列，較冠筒長；雄蕊5，有時6～7枚，插生于花冠近基部處，花藥長圓形，縱裂；雌蕊1，子房2室，少數3室，花柱線狀。漿果成熟后變為紅色或橙黃色，形狀與大小；經栽培后，變異很大，有長圓錐形、燈籠形或球形等；果梗長可至3.5厘米，直立或下垂，先端膨大，萼宿存。種子多數，扁圓形，淡黃色。花期6～7月。果期7～10月。
生境分布
我國大部分地區均有栽培。
性狀
干燥成熟的果實，帶有宿萼及果柄。果皮帶革質，干縮而薄，外表鮮紅色或紅棕色，有光澤。內部空，由中隔分隔成2～3室，中軸胎座，每室有多數黃色的種子；種子扁平，呈腎形或圓形，直徑達5毫米。氣特殊，具催嚏性，味辛辣如灼。
因辣椒屬一年生植物，秋末枯萎，湖川一帶居民便在夏秋辣椒高產時將多余的辣椒晾干，留作冬春兩季食用。后來才被人們另外當成一種調味品食用。
取辣椒1兩切碎，經凍麥苗2兩，加水2000～3000毫升，煮沸3～5分鐘，去渣。趁熱浸洗患處，每日1次。已破潰者用敷料包裹，保持溫暖。治療200例，治愈188例，有效8例，無效4例。治愈者少用藥1次，多者11次，絕大多數在5次以內。有潰瘍形成者療效較差，且洗時有痛感；發生在面部者因不便浸洗，療效不及發生在手足者滿意。有用辣椒30克連籽切碎，加入熔化的凡士林250克中，繼續熬至翻滾后10～15分鐘，濾去辣椒，再加入樟腦15克混勻。于凍傷初起時涂擦患部（巳破者不能用），至局部有熱感為止，每日2～3次。
| 主營行業：辣椒 |
| 公司主營：辣椒種植,辣椒初加工,農產品種植 |
| 采購產品：辣椒 |
| 主營地區：二十一團 |
| 企業類型：有限責任公司(自然人獨資) |
| 注冊資金：人民幣2000000萬 |
| 公司成立時間：2021-04-23 |
| 經營模式：政府或其他機構 |
| 登記機關：新疆生產建設兵團第二師市場監督管理局 |
| 經營范圍：食用農產品初加工；初級農產品收購；非食用農產品初加工；食用農產品批發；食用農產品零售；食品添加劑銷售；化肥銷售；肥料銷售；塑料制品銷售；生物基材料銷售；農作物種子經營（僅限不再分裝的包裝種子）；蔬菜種植；普通貨物倉儲服務（不含危險化學品等需許可審批的項目）；供應鏈管理服務；道路貨物運輸（不含危險貨物） |
| 公司郵編：841100 |
| 公司電話：0996-6312244 |
