航空煤油餾程：餾程是指在一定溫度范圍內該石油產品中可能蒸餾出來的各餾分數量和溫度的標示。餾程是液體燃料蒸發性大小的主要指標。由此既可知道油品的沸點范圍，也可判斷油品組成中輕質和重質成分的大致含量，并且對冰點、閃點指標產生影響。在液體燃料的生產過程中，餾程常作為重要的控制指標。

航空煤油燃燒性（凈熱值、煙點）：燃燒性是指控制產品化學組成的參數，主要影響發動機的生煙性和積炭性。煙點反應航空煤油相對生煙性，航空煤油飽和烴含量越高，它生成火焰的煙點也越高，煙點高表示航空煤油的生煙傾向低。凈熱值是表示某種給定燃料所能取得的能夠轉化為有用功的能量大小。凈熱值的高低主要影響飛機的動力與續航能力。

航空煤油潔凈性（膠質、水反應）：航空煤油的潔凈性是其安全使用的重要指標，潔凈性不好的產品可能會導致油料傳輸與燃燒系統結焦、沉積、堵塞等問題。一般評價項目包括膠質含量：可以評價油品的生膠傾向，由于少量高沸點物質或易產生聚合反應的物質存在，會導致膠質含量過高，長期使用可能會造成積炭等問題；水反應（界面與分離指數）：是評價油品與水能否達到快速有效分離的指標，油品中存在的少量雜質與添加劑會增加油與水的相溶性，如果水不易與航空煤油進行有效分離（水分離指數低），會造成油品中水含量高，產生燃燒不好或儲存過程生長等問題。

煤油用途： 主要用于點燈照明和各種噴燈、汽燈、汽化爐和煤油爐的燃料；也可用作機械零部件的洗滌劑，橡膠和制藥工業的溶劑，油墨稀釋劑，有機化工的裂解原料；玻璃陶瓷工業、鋁板輾軋、金屬工件表面化學熱處理等工藝用油；有的煤油還用來制作溫度計。根據用途可分為動力煤油、照明煤油等。
煤油因品種不同含有烷烴28-48%的，芳烴20-50%，不飽和烴1-6%，環烴17-44%。碳原子數為10-16。此外，還有少量的雜質，如硫化物（硫醇）、膠質等。
不同用途的煤油，其化學成分不同。同一種煤油因制取方法和產地不同，其理化性質也有差異。各種煤油的質量依次降低：航空煤油、動力煤油、溶劑煤油、燈用煤油、燃料煤油、洗滌煤油。一般沸點為110-350℃。

煤油產品主要作油墨、油漆的稀釋劑；作橡膠工業、油漆、醫藥、農藥的溶劑；作紡織印染工業的助染劑；作有機玻璃工業的化工裂解原料；作陶瓷脫模、金屬工件表面熱處理；作清洗機械零部件的洗滌劑；作生產白油、玻璃膠油、金屬加工潤滑油的原料；作陶瓷燃料、炊事燃料。

航空煤油（Jet fuel），別名無臭煤油，是石油產品之一，主要由不同餾分的烴類化合物組成，是根據飛機發動機的性能和飛機的安全特別研制的航空燃料。 [6]
航空煤油由不同餾分的烷烴、芳香烴和烯烴類的碳氫化合物組成，按照GB 6537，3號航空煤油的組成如下，允許的添加劑包括抗靜電劑、抗氧劑、抗磨劑、防冰劑、金屬鈍化劑。添加劑成分不包含汽油抗震添加劑四乙基鉛，四乙基鉛在燃燒時會產生固體一氧化鉛和鉛，在發動機內迅速積聚會損害零件。 [6]
航空煤油具有密度適宜、熱值高、燃燒性能好、清潔度高、硫含量少、對機件腐蝕小的特點，能夠迅速、穩定、完全燃燒，可滿足寒冷地區和高空飛行對油品流動性的要求。