食品級白油是采用加氫原料經過深度精制后得到的礦物油·在制作工藝上經過二次﹐三次加氫必理﹐重金屬含量和含量達到國家食品級白油的相矣標準﹐并且通過NSF認證·在性能上﹐食品級白油具有良好的耐黃變﹐抗氧化性能和良好的粘溫性能。

白油的閃點：
1、閃點是表示油品蒸發性的一項指標。油品的餾分越輕，蒸發性越大，其閃點也越低。反之，油品的餾分越重，蒸發性越小，其閃點也越高。同時，閃點又是表示石油產品著火危險性的指標。油品的危險等級是根據閃點劃分的，閃點在45℃以下為易燃品，45℃以上為可燃品；
2、在粘度相同的情況下，閃點越高越好。因此，用戶在選用潤滑油時應根據使用溫度和潤滑油的工作條件進行選擇。一般認為，閃點比使用溫度高20～30℃，即可安全使用。

白油黏度和黏度指數：
1、黏度反映白油油品的內摩擦力，是表示油品油性和流動性的一項指標。白油一般是測40°C的運動黏度，內燃機油和車輛齒輪油測其100°C時的運動黏度。由于白油產品的黏度與溫度有關，因此沒有標注溫度的黏度毫無意義；
很多白油產品以其運動黏度為產號。常見的5、7、15、26、45、60、100等；黏度是白油的重要指標之一，油品檢測機構建議選用正確黏度的白油，可以資源的充分利用；
2、運動粘度不一樣，其用途不一樣；白油的運動粘度越大封堵效果越好。粘度大的油，較稠，內摩擦阻力大，流動性也不好，潤滑脂的密封效果比較好。

白油的用途：
按用途分用和化妝品用白油兩種。用白油主要用于調制油膏，也可用作瀉劑等。化妝品用白油用于制備冷霜、發油等化妝品，也用于精密工具、針織設備等的防銹和潤滑等。

工業白油的性質：
1、高度精煉產品，無色、無味、。
2、優良的性，耐光性，無熒光。
3、經過24H幼鼠皮膚試驗，對人體無害，對皮膚無，有優良的親和性。
4、對高度運轉機械設備潤滑性良好。

工業白油的作用：
主要用于制造洗衣粉、合成洗滌劑、合成石油蛋白、農藥乳化劑、化纖、合纖，紡織機械橡膠增塑，精密儀器，合成樹脂。
1、在食品工業可用作被膜劑，可用于除膠基糖果以外的其他糖果、鮮蛋，使用量為5.0g/kg；基糖果以外的其他糖果、鮮蛋，使用量為5.0g/kg；
2、作為面包脫模劑，對烤盤腐蝕性小，不產生不愉快的氣味；
3、作為食品機械潤滑劑，不腐蝕機械；
4、也可用以延長水果、蔬菜、罐頭的儲存期 。
5、在化妝品行業，可作面霜的劑，也可用在防曬油，嬰兒油的劑等化妝品的配制。
6、在行業，可作為噴劑和軟膏的載體，藥丸的輔劑和制藥的媒介，生產的助劑、脫模劑；
7、也可用做纖維、塑料和樹脂領域材料、稀釋液、色素分散劑，以及紡織纖維潤滑油。

什么是工業白油？
1、是高度精煉產品，無色、無味，。 主要用途：用于化纖、合纖，紡織機械橡膠增塑，精密儀器，合成樹脂。
2、工業級白油，是由加氫裂化生產的基礎油為原料，經深度脫蠟、化學精制等工藝處理后得到可用于PE、PS、PU等而生產所得。
3、是由石油所得精煉液態烴的混合物，主要為飽和的環烷烴與鏈烷烴混合物,經常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得。
4、它的工業白油比重小于1閃點 130（℃） 40℃運動粘度 4-5（cSt） 傾點 -5（℃）。

礦物油作為復雜的碳氫化合物，主要包括直鏈、支鏈烷烴和烷基取代的環烷烴（MOSH）以及烷基取代的芳香烴（MOAH）兩大類，另外還含有極少量無烷基取代的多環芳烴以及含硫、含氮化合物。通過飲食攝入人體內的MOSH在人體內的累積量大，其中MOSH含量高的部位是淋巴結和脾臟。MOSH具有低等到中等毒性，如果長期食用被MOSH污染的食品，將會給人體的健康帶來的損害。一般情況下，食品級的白油（液體石蠟）基本全是MOSH，而工業級的礦物油中含有很高含量的MOSH和15%~35%的MOAH。

白礦油的關鍵功效是能夠生成洗條劑，另外，在其中含有有豐富多彩的原油蛋白質，化肥破乳劑，還能夠用于生產制造肥皂粉，能夠協助一些位置開展漂白劑，而且能夠做到去漬的作用，可是白礦油不可以長期吸進肺臟，會令人感覺很難受，并且可能會造成頭暈目眩的狀況。