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燃料的組成基本上為飽和烴（環烷烴和烷烴），芳烴、氮、氧、硫等雜質含量很低。燃料具有良好的化學慣性和良好的光、熱穩定性，被廣泛應用。燃料生產技術主要有三種燃料生產方法：一種是以性能優良的潤滑油為原料，用熏蒸硫酸或三氧化硫生產燃料的磺化方法；二是加氫生產燃料；三是生產磺化油的第三種方法是添加少量的磺化油。
主要原因有兩個：一是國產油燃燒后會產生一氧化碳，長期吸入一氧化碳對人體有害。因此，對于廚師和餐廳員工的健康，國產油不適合做廚房燃料。其次，國內石油成本表現不高。每公斤熱值只有5500千卡左右，但價格很貴，消費量大，價格貴，商家使用成本過高。
舉一些常見和常見的例子。消耗量按小時計算：消費量由客戶需求決定。以我們普通的煎爐為例：市場對熱值的一般需求是28000千卡/小時消耗量為2.434kg由于熱值高、熱、熱流損失小，在實際應用中比理論數據更經濟。
生物油（甲醇）風機爐。小時消耗量為8-12 kg。柴油爐消耗量為3-4kg/h。柴油在抽煙，油味道很好。其中，菜油電噴爐1.5-3kg，電噴支付基本不在售后。實際使用為1.8kg/小時，單價一般在1萬多元，終用戶的消防費用僅為10元/小時以上。乙二醇燃料電加熱4-6kg使用方便，但維修率高。只有銅加熱正常。空氣泵約5-7kg，安裝復雜，無小火災，維修率高，油耗高。
液體燃料的熱值在3800 kcal-11000 kcal之間。它大致可以分為油基和酒精基。一般油基產品熱值相對較高，一般在1萬-12500左右。酒精組熱值低。甲醇與水混合后熱值約3300，乙二醇約5500，水熱值約3800。如果你覺得能耗太高，可以選擇節能爐子，這樣可以提高能耗。
60萬次壓檢，基本沒有售后率。節能只是一個方面。其實，廚房材料的安全是重要的！
液化氣、天然氣、甲醇等安全系數均低于明火點，否則乙二醇、植物油等，但目前植物油是主流趨勢，植物油基本被公認為趨勢燃料。
四川博辰氫能是集氫能環保、節能設備研發、生產、銷售、技術于一體的集團公司。是服務于各型工業燃燒、金屬冶煉淬火、食品、電子、玻璃工業窯爐等行業的設備生產企業。
四川博辰氫能科技有限公司, 主營產品: 氫氣能源設備,氫能源鍋爐,醇水制氫設備,天然氣摻氫設備。
