關鍵詞 |
河南茶文化雕塑,重慶茶文化雕塑,山東茶文化雕塑,內蒙古茶文化雕塑 |
面向地區 |
全國 |
我們在一些電視節目中都看到過功夫茶的茶藝展示，尤其是倒茶的技藝，讓人看起來賞心悅目。“工夫”一詞，在潮汕話中是作事方法講究的意思，這里指烹茶品茶方法的講究，潮汕工夫茶有一套講究茶具、茶葉、用水、沖法、品味的茶經。“工夫”也作“功夫”，一般有四解：工程和勞力；素養；造詣，成就的程度；空閑時間。“工夫”與烹茶方法聯袂，稱“工夫茶”或“功夫茶”。故所謂的功夫茶，并非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。
漢族人喜好飲茶，傳說在神農時代，人們就開始喝茶了，到現在少說也有4700多年了，可見中國茶文化歷史有多久遠。直到現在，中國人還有民以茶代禮俗。 茶圣陸羽著有《茶經》，這本書是世界上部有關茶的專著。
人類祖先識茶至今，茶道綿延何止千年?而今人居繁華都市之中，于車水馬龍的喧囂中，找一處棲息、尋一番相聚，借茶而小遁，有一種心靈的舒展和安憇，何其珍貴也哉!茶文化源于文人對茶領域的深入探索，這種探索不僅帶來了茶本體的改進，更主要的是使茶與人的心靈建立了密不可分的關聯，從而給人們展現出了一個奇幻的、色彩斑斕的世界。
