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玻璃鋼雕塑,廣告雕塑 |
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簡單的人物雕刻??這是學習雕刻的基本步驟??在通常餐飲業常用的雕刻形式按原料分，有的是瓜果雕、冰雕，瓊脂雕，奶油雕，巧克力雕，泡沫雕,鹽雕等。按雕刻技藝分有浮雕，凹雕，凸雕，鏤空雕、整雕，組合雕等。我們來說一下人物雕。以人物為題材的雕刻是比較難掌握的，人物表情不易掌握，還要注意人體的比例結構,人物的平衡點、整體的協調感，更要掌握好動態,熟悉人物動作的自然規律。泡沫雕刻具有質輕，易雕刻，能長期保存，氣勢宏偉等特點，更是各類慶典和活動的門面。泡沫雕的出現是餐飲的進步，為廚師朋友解決了食蔬雕刻易脫水、變形，不能長時間使用的問題。?
泡沫雕可大可小，大的有幾十個平方米的組雕，小的只有幾厘米。鳥的羽毛、龍的鱗片、人物的皺紋都能雕刻出來。泡沫雕噴上顏色能以假亂真，便于搬運，更能渲染節日氣氛。
