在舊石器時代晚期，巨石建筑是不加雕琢的天然巨石的簡單組合，顯得沉穩有力，是使人超脫于塵世的原始巨石崇拜的產物。它一度盛行于歐亞草原，后流傳至東亞大陸，無國時入文明時代，在邊區仍然可以找到它的遺跡。遼寧海域的石棚形式，其石板已被雕琢成規整的幾何體，人為的力量得到加強，自然力和精神顯然就減弱了。它當為巨石建筑的尾聲。這咱石棚建筑，據認為是墓葬。在史前人的心目中，巨石通常被認為是靈魂或神的住所，因而它常被用作界石、棺槨或崇拜的對象。
迄今為止，考古發現新石器時代的石雕作品，可大致劃分為幾類。類為傳統石雕，包括傳統的典型細石器和小件飾物；第二類為磨制實用器，包括日用品、器皿和生產工具、；第三類為具有性質的偶像；第四類為具有生活氣息的動物石雕、琢制的石磐。其中以器具和動物石雕能代表當時石雕造型的高水平。我們后來能在商代婦好墓中，見到眾多的現實動物和幻想神性動物雕刻品的存在，不能不歸結于新石器時代這種熱衷于謳歌自然生命的石雕傳統。

惠安
鼓型石桌椅 青石雕刻以建筑裝飾和石獅而，其中石獅口中含有滾動自如的石珠，東南亞。云南的大理石雕刻以點蒼山的大理石為原料，其花紋猶如著色山水，或危峰斷壑，或飛瀑隨云，鑲嵌家具別具一格。河北曲陽、房山等地的漢白玉雕刻，在明清兩代主要用于宮廷建筑裝飾，如華表、石獅、欄桿等；現代則用于公共和紀念建筑的裝飾，如、、紀念堂等。遼寧海城、山東萊州的滑石雕刻以小巧可愛的小動物為傳統品種。湖南洞口、湖北利川的墨晶石雕刻，石質漆黑而光亮。彩石雕刻以浙田、福州壽山、湖南瀏陽為主要產地。卵石雕刻主要產于蘭州、沈陽等地。石雕技法有陰刻（刻劃輪廓）、影雕、浮雕、圓雕（不附任何背景的完全立體雕法）、鏤雕（又稱透雕）等等。

現代人們隨著生活水平提高，審美思想開始發生變化，仿古之風也越來越強烈，對于石雕藝術也越來越青睞，這樣，仿古石雕就越來越受歡迎了。曲陽自古以來就是石雕生產的中心，有相傳已久的工藝和傳統。在有一批作仿古石雕的好手，以前在石雕廠接受過嚴格訓練，又到工藝美術學校進修，對中國傳統工藝有一定認識。這批人，主要是做傳統石雕，也幫一些經營過石雕的人修修補補，所以對古石雕形制較了解，接觸也多，經由他們手上仿做出來的仿古石雕再經由人士刻意打磨、作發、作色，十分逼真，一不留意就會上當。
仿古石雕制作工序
作舊前要先打磨，一般是用油石、細砂紙或金剛石打磨然后是拋光，有用在輪沾上二氧化二林將器物拋光還有一種用金剛砂、滑石粉或細鋸末，將器物放在特別的滾筒內上光，稱之為滾光。

石刻巖畫，在條件適宜的邊區，仍是原始行藝術家創作的主要形式，而且經久不衰。例如陰山巖畫中就有不少新石器時代作品。陰山巖畫的表現風格，其影響是十分深遠的。事實上，我國北方和西北的古代游牧民創作的巖畫，多屬鑿刻石璧而成，其源頭則應溯至陰山巖畫。另外，與動物的描寫始終都是永恒的主題。商周金文中的圖畫字，戰國銅器的寫實紋樣，秦畫像磚的人物圖，都是這樣技法的延伸，只不過后者日趨化、形式化和韻律化而已。由此可見，黑影技法的抽象概括和夸張的特點，能體現中國古典藝術不重形似，追求氣韻生動傳神的審美理想。
此外，中國古石雕技法的另一源頭——線雕，也是出現于新石器時代。發現于江蘇連云港將軍崖的石刻雕像，據認為就是新石器時代末期的原始先民鑿刻的。這種線刻石雕形式，在歷代的石雕創作中，被運用得為廣泛。
水獸石雕 新石器時代的石雕雖然出土不多，但其風格并不單純，也是完全不同于石雕巖畫的另一番天地。出自遼寧東溝后洼的幾件滑石雕刻，皆為圓雕小人頭像，刀法顯得粗獷奇拙，形象古樸、生動，表明它們是象征性的作品。

石雕景觀工程業由于石雕景觀工程企業要不斷的創新，不斷的建設新緊跟當今石雕景觀工程業發展的步伐。我國的石雕景觀工程業雖然面臨一些困難和壓力，但是還應看到國內、國際市場廣闊，蘊藏著的發展機遇，只要我們堅持科學發展觀，做好行業和結構的調整，著重利用政策積調整產業結構和經營模式：
1、石雕景觀工程業界應該順應我國"擴內需、保增長"的總體部署，加大建設市場的開發力度，鞏固東部，開發中西部，不應該盲目的擴大工程建設。
2、實施市場的多元化戰略，鞏固、開發市場。
3、石雕景觀工程行業要調整工程結構、經營模式、企業組織結構，各個企業之間要保持良性競爭，避免不必要的內耗，學習陶瓷行業的營銷理念和模式，走產業整合的道路。
所以石雕景觀工程今后將向多元化、藝術化、、多樣化、時尚化的方向發展。其中是給客戶信心對工程的基本要求，是對客戶服務的體現，藝術化、時尚化是時代變遷的，多樣化是為滿足各種客戶的需求。

紅山文化的玉龍是的杰作，它是用硬度較高的岫巖玉制作的，這是石雕技法應用于玉石雕刻創作的。眾所周知，古代雕刻品中，玉與石的質料是很難區分的，在的鑒藏分類標準中也只有相對看法。但是有一點我們可以確認，在石器時代和青銅時代，古代雕刻家是將玉和石同等對待的，所以我們在紅山文化和北陰陽營文化中，見到與五雕并存的還有魚形石墜、雨花石裝飾品。
另一方面，原始的藝術家還把他們的技藝廣泛應用于實用器具加工的領域，制作石杵、石臼、研磨盤以及各種石農具，同時還用于雕琢石室類型的墓冢和石槨。尤其是后者的出現，在中國古代石雕建筑藝術史上具有十分重要的地位。發現于遼寧海城的新石器時代晚期石棚，就是其中的代表作。