動物的形象大為豐富，數量繁多，獅子、麒麟、龍龜、牛、馬等各種不同動物的形象。雕塑手法形象寫實、生動。
裝飾性和實用性
由于中國動物雕塑起源于工藝美術，因此大部分動物雕塑作品具有很強的裝飾性和實用性;注重動物形態刻畫，并對塑像加彩，塑繪結合，互相補充，使得作品具有和繪畫一樣的美感和欣賞價值;注重以形傳神，以凝練的動物雕塑語言，表現高度的意象美。

石雕動物雕塑不僅具有很高的藝術價值，還具有豐富的寓意。許多石雕動物雕塑都蘊含著深刻的文化內涵和哲學思想。例如，龍象征著和尊貴，是中國傳統文化中的神獸；鳳凰代表著和平與美好，是古代神話傳說中的祥瑞之兆；麒麟則被視為吉祥如意的象征。這些石雕動物雕塑不僅僅是藝術品，更是一種文化的傳承和精神的寄托。

石雕動物雕塑的制作過程非常講究技術和工藝。藝術家們根據石材的質地、形狀等特點，運用不同的雕刻技法，如浮雕、透雕、鏤空等，將動物的形象刻畫得栩栩如生。同時，為了使石雕動物更加美觀大方，藝術家們還會對石材進行精心的打磨和潤色，使其光澤度和質感達到佳狀態。這種特的工藝技法使得石雕動物雕塑具有很高的收藏價值和觀賞價值。

石雕動物雕塑以其生動傳神的造型、豐富深刻的寓意、特多樣的工藝技法和高雅典雅的審美價值，成為了石雕藝術中的一道亮麗風景線。它們不僅是人們欣賞美的藝術瑰寶，更是承載著文化傳承和精神寄托的重要載體。

大部分動物石雕作品具有很強的裝飾性和實用性；注重面部刻畫，并對塑像加彩，塑繪結合，互相補充，使得作品具有和繪畫一樣的美感和欣賞價值；通過動物石雕的雕刻，人類可以多一份愛給動物，關愛它們也是我們的責任。

石雕鷹象征著敢于追求光明和自由之魂。如鷹展翅上騰取意于鷹之翅膀有力，能以迅速高飛。石雕鷹還代表著威猛勇敢，目光銳利，反應敏捷。這些都是我們人類需要了解的。石雕鷹不僅僅象征著自由，力量，勇猛和勝利。
獅子: 性格兇猛，俗稱獸中的獅子早就是佛教中的護法獸，傳到中國后，它又成為守護大門的護門神獸了。建筑大門對獅子左右并列，右為足撫幼獅的母獅，左為足接繡球的雄獅，這樣的布置已經成為固定的格式了。在官殿寺廟前有立的石獅，在普通住宅大門前，獅子都雕在門墩石上。有趣的是在民間，老百姓在逢年過節時，興起一種舞獅子、耍獅子的活動，兇猛的獅子變得活潑可愛了，所以獅子不但具有威武的象征意義，而且同時還表現出喜慶的氣氛。
從動物本身出發，獅子是百獸，渾身上下都散發著一種居高臨下的霸氣感。獅子的形象經常出現在佛教的文獻中，智慧佛文殊菩薩的坐騎就是一頭獅子；從而也給獅子增添了吉祥的意義。石雕獅子通常是象征智慧和力量的化身，有吉祥、繁榮和生生不息的寓意；在古代一些縣令衙門的大門前，都會擺放石雕獅子；以此來象征和莊重。
石頭大象和石雕獅子作為環境裝飾擺件，在某些功能上有共同之處；但是它們之間的象征意義卻各不相同。威武兇猛的石雕獅子在外觀上有很強的震懾力，給人們的心靈深處帶來震撼；十分適合擺放在司法部門或者是法院門前。因為象征的石雕獅子可以營造出一種公平公正，威嚴莊重的氛圍感。而善良溫順的石頭大象在外觀上十分可人，讓人倍感親切；而且石雕大象寓意范圍很廣，除了自身所包含的吉祥如意以外，還可以根據消費者的個人喜好，將其寓意演變成進寶、出入平安以及人丁興旺等等。