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陸羽被尊稱為茶圣，著有《茶經》一書，可以說是中國茶文化的集成及者。中國茶文化源遠流長，而且影響范圍很大，現在日本的茶道也是源自中國的茶文化，在清朝的時候，中國茶葉是銷往西方國家的緊俏貨，是西方才能喝的上的。
中國是茶的故鄉，我們學過歷史的朋友都知道，中國古代出口的絲綢茶葉等商品是非常受西方國家歡迎的，可以說是中國古代的產品。
漢族人喜好飲茶，傳說在神農時代，人們就開始喝茶了，到現在少說也有4700多年了，可見中國茶文化歷史有多久遠。直到現在，中國人還有民以茶代禮俗。 茶圣陸羽著有《茶經》，這本書是世界上部有關茶的專著。
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