目前，常見的石雕觀音佛像都是用花崗巖雕刻而成的，花崗巖石材儲量高，開采便捷，而且其顏色質地十分美觀，耐腐蝕抗風化能力強，儲存時間長，十分適合用于雕刻露天室外石雕擺件。供奉在寺廟內的石雕觀音佛像大多都是用花崗巖雕刻，由于旅游行業的興起，國內寺廟石雕佛像的定制需求量也逐年攀升；越來越多的寺廟喜歡定制花崗巖石雕佛像。

如果寺廟本身是觀音禪寺，那么觀音石雕像一般是安放與觀音殿中央，正對著殿門。倘若是供奉其他神佛為主的寺廟道場，那么就要按照更嚴格的“果位”來進行安放。佛教果位又分為大乘三種和小乘四種，小乘佛教共有四個果位，分別是阿羅漢、阿那含、斯陀含和須陀洹。大乘佛教共有三個果位，分別是佛、菩薩和阿羅漢；這個步驟也叫“定位”，即使確定石雕觀音像的擺放位置，也是重中之重。

芝麻白由于色彩較特殊，所以整體上一般多運用的是自然面雕刻方式，感官效果上會比較有質感，也讓所雕刻的作品看起來更加的自然，和諧，而有活力，在一些細節部分會加上光面的元素，例如衣服，指甲，以及身上的佛珠等光滑的裝飾品，基本上采用的是光面處理，而自然面基本體現在眼睛，耳孔，鼻孔等部位，這點在千手觀音佛像的雕刻上體現的尤其明顯。

觀音石雕佛像樣式豐富多彩，除了我們常見的石雕滴水觀音像以外，還有石雕三面觀音像像。雖然石雕三面觀音確很多人不知道她的存在也沒聽過。石雕三面觀音在一些寺廟中還是較為常見的，只是我們沒有認真留意過往往就疏忽了。園區三面觀音也是較為常見的，一般置于園區較高處。石雕三面觀音的正面觀音手持經篋，右面觀音手持蓮花，體現觀音的法身德。左面觀音手持念珠，體現觀音的解脫德，即擺脫無明煩惱和種種束縛，達到大自由大自在的境界，表現“眾生念佛，佛念眾生”同等同體的慈悲精神。依次象征智慧、平安、仁慈。

石雕佛在實際生活中開始越來越受歡迎，一些寺廟宗祠也會選擇定制石雕佛頭擺件。因為石雕佛頭在整個石雕佛像中占據著舉足輕重的作用，頭部是身體的一個重要器官，內部有各種神經組織和穴位，是思想的智庫也是靈感的源泉。每種生物的頭部就像計算機一樣，能感知和協調感覺并調節運動傳出。由此可見，石雕佛頭寓意著一切智慧的開端，和一切福澤的開始。

規格較大的石雕佛頭像，可以讓人更清晰地看到石雕佛像的面部神態，也能更真切地感受到石雕佛像的慈悲莊嚴。因此，對于許多寺廟而言，如果想要讓信眾看到一尊規模較大的石雕佛頭，就要雕刻出更高更大的佛像身軀，那么制作這樣的石雕佛像全身像，所需要的制作成本是十分昂貴的。而如果只雕刻大型石雕佛頭，并且在石雕佛頭像供奉在寺廟廣場上，勢必會給人營造出一種高尚神秘的敬畏感；人們可以抬頭凝望石雕佛頭像，感受近距離的莊嚴殊勝。