石雕它講究造型逼真，手法圓潤細膩，紋式流暢灑脫。主要有園林雕塑、建筑雕塑、雕像、石雕工藝品幾大類，產品有上百個品種，雕刻產品主要以人物、動物、壁爐、花盆、欄板、噴泉、浮雕、龍亭龍柱、瓊樓玉閣、飛禽走獸、各種雕刻等等。既富古老藝術的魅力，又有典雅明快的現代藝術風格，在海內外享有“巧奪天工”“石破天驚”之盛譽。

圓雕。是單體存在的立體擬造型藝術品，石料每個面都要求進行加工，工藝以鏤空技法和精細剁斧見長。此類雕件種類很多，多數以單一石塊雕塑，也有由多塊石料組合而成的，此類雕體發展了多促微型產品，有的小似果核，有的薄如蟬翼，更是巧奪天工，被稱為“微雕”。沉雕。又稱“線雕”，即采用“水磨沉花”雕法的藝術品。此類雕法吸收中國畫與意、重疊、線條造型散點透視等傳統筆法，石料經平面加工拋光后，描摹圖案文字，然后依圖刻上線條，以線條粗細深淺程度，利用陰影體現立體感。

源遠流長、博大精深的石雕文化是人類歷史發展的藝術結晶，數千年來，正是在這豐厚的民族藝術土壤中，孕育出光輝燦爛、絢麗多彩的東方石雕藝術，涌現出許多的石雕藝術家和石雕作品，形成了具有濃郁中國特色的傳統工藝。

人物石雕創作顧名思義就是表現人的，它是刻畫人物。因此，人物石雕更應通過外在形態揭示內心的心靈。每一次創作，創作者都應認真思考如何將人物的原型與作品的藝術性有機結合起來。在創作前，要將人物置放到他們所處的時代背景與歷史情境中去，找到人物的時代位置，在塑造形象時研究、刻畫人物與時代的關系，使創作出的形象具有歷史的真實，帶有鮮明的時代印記，并在作品創作中融入自身的創作特色和藝術形式及個性特征，只有把形象性和藝術性以及創作者的個性表現手法三者融合于一起，才能創作出讓人嘆為觀止的作品。

用雕像的形式塑造人物，目的是濃縮人物的人生歷程，人物的性格與精神，使被雕塑的形象成為展示人生價值的重要形象。作為人物雕像真正能體現時代精神的，是歷史上那些人物、人物。因為在這些人生經歷非同尋常的人物身上，具有閃亮的時代光彩，凝聚著中華民族的品質。為他們塑像，是傳達人們的心聲，也是對時代精神的真實反映，這是時代賦予藝術家的光榮使命。因此，在創作歷史名人雕像時，應刻畫出他們在不同時期的精神風貌，既表現出他們帷幄運籌、時代風云的氣質和個性風貌，又傳達出他們平易近人、和藹可親的神情，這樣的作品才會有藝術感染力。

在石雕傳統藝術世界里，尤其是人物類的創作，其要求更高，難度也更大。創新不是變異，不能脫離傳統文化的根基。傳統里面進行創新，要把握好一個度，創新就像是在走鋼絲，一邊是傳統，一邊是現代，那就找到一個平衡點。傳統雕塑不太利于表現作者的個人風格；而現代雕塑解放了“寫實主義”這一慣用的雕塑風格，并在抽象主義、立體主義等方面進行了新的發展，開始注重雕塑家的個人風格，在作品中體現了“創新”、“個性語言”來滿足現代人的心理需要，適應了現代人的生活節奏。