大理巖一般有典型的粒狀變晶結構，顆粒粗細不一。巖石中的方解石、白云石顆粒之間成緊密鑲嵌結構。在某些區域變質作用形成的大理巖中，由于方解石的光軸成定向排列，使大理巖具有較強的透光性，有的大理巖可透光2厘米，是優良的雕刻材料。大理巖多為塊狀構造，也有不少具條帶、條紋、斑塊或斑點等構造，經過加工后成為有不同顏色和花紋的裝飾建筑材料。

大理巖一般是純白色，白色大理石一般稱為漢白玉。有的具各種美麗的顏色和花紋，有淺灰、淺紅、淺黃、綠色、褐色、黑色等，原因是大理巖中含有少量的有色礦物和雜質，如含錳方解石的大理巖為粉紅色，大理巖中含石墨為灰色，含蛇紋石為黃綠色，含綠泥石、陽起石和透輝石為綠色，含金云母和粒硅鎂石為黃色，含符山石和鈣鋁榴石為褐色等。

不同等級的大理石板材的外觀有所不同。因為大理石是天然形成的，缺陷在所難免。同時加工設備和量具的優劣也是造成板材缺陷的原因。有的板材的板體不豐滿（翹曲或凹陷），板體有缺陷（裂紋、砂眼、色斑等），板體規格不一（如缺棱角、板體不正）等。按照國家標準，各等級的大理石板材都允許有一定的缺陷，只不過優等品不那么明顯罷了。

主要用于加工成各種形材、板材，作建筑物的墻面、地面、臺、柱，還常用于紀念性建筑物如碑、塔、雕像等的材料。大理石還可以雕刻成工藝美術品、文具、燈具、器皿等實用藝術品。質感柔和美觀莊重，格調高雅，是裝飾豪華建筑的理想材料，也是藝術雕刻的傳統材料。

特別是大規模開采、工業化加工、國際性貿易，更使裝飾板材大批量地進入建筑裝飾裝修業，不僅用于豪華的公共建筑物，也進入了家庭的裝飾。還大量用于制造精美的用具，如家具、燈具、煙具及藝術雕刻等。有些還可以作耐堿材料。在開采、加工過程中產生的碎石、邊角余料也常用于人造石、水磨石、石米、石粉的生產，可用于涂料、塑料、橡膠等行業的填料。

大理石有美麗的顏色、花紋，有較高的抗壓強度和良好的物理化學性能，資源分布廣泛，易于加工，隨著經濟的發展，大理石應用范圍不斷擴大，用量越來越大，在人們生活中起著重要作用。特別是近十幾年來大理石的大規模開采、工業化加工、國際性貿易，使大理石裝飾板材大批量地進入建筑裝飾裝修業，不僅用于豪華的公共建筑物，也進入了家庭的裝飾。大理石還大量用于制造精美的用具，如家具、燈具、煙具及藝術雕刻等。有些大理石（包括石灰巖、白云巖、大理巖等）還可以作耐堿材料。在大理石開采、加工過程中產生的碎石、邊角余料也常用于人造石、水磨石、石米、石粉的生產，可用于涂料、塑料、橡膠等行業的填料。

大理石容易染污，清潔時應少用水，定期以微濕帶有溫和洗滌劑的布擦拭，然后用清潔的軟布抹干和擦亮，使它恢復光澤。或用液態擦洗劑仔細擦拭，可用檸檬汁或醋清潔污痕，但檸檬停留在上面的時間好不超過2分鐘，必要時可重復操作，然后清洗并弄干。對于輕微擦傷，可用的大理石拋光粉和護理劑。對于古舊或貴重的大理石家具應請人員處理。

天然大理石的優點
1、天然大理石具有結構致密，抗壓強度好、紋理自然、質感厚重、莊嚴雄偉、線脹系數 極小、剛性好、硬度高、耐磨性強、溫度變形小，并且維護，保養方便簡單、使用壽命長、不磁化、無滯澀感、不受潮濕影響、平面稱定好。
2、石材結構致密，抗壓強度高
3、裝飾性好。石材具有紋理自然、質感厚重、莊嚴雄偉的藝術效果
4、巖石經長期天然時效，組織結構均勻，線脹系數極小，內應力完全消失，不變形
5、剛性好，硬度高，耐磨性強，溫度變形小。
6、不易粘微塵，維護，保養方便簡單，使用壽命長，使用年限可達以上.
7、不磁化，測量時能平滑移動，無滯澀感，不受潮濕影響，平面稱定好
天然大理石的缺點
1、天然生成，故有色差
2、堅硬有余，彈性不足，不能制作超過1米的臺面，受熱或被撞時易斷裂，且很難修復，造型處也不易加工光滑，
3、有天然孔隙，易被污染，故而對使用環境有較高的要求:
4、拼接操作中因人造膠色無法與天然石材相配，且其斷面不齊，故允許有縫拼接。
5、天然大理石的有放射性，合格的天然大理石對石材的放射性有嚴格的控制，基本不會對人體造成傷害。