關鍵詞 |
天津茶文化雕塑,廣東茶文化雕塑,內蒙古茶文化雕塑,新疆茶文化雕塑 |
面向地區 |
全國 |
我們在一些電視節目中都看到過功夫茶的茶藝展示，尤其是倒茶的技藝，讓人看起來賞心悅目。“工夫”一詞，在潮汕話中是作事方法講究的意思，這里指烹茶品茶方法的講究，潮汕工夫茶有一套講究茶具、茶葉、用水、沖法、品味的茶經。“工夫”也作“功夫”，一般有四解：工程和勞力；素養；造詣，成就的程度；空閑時間。“工夫”與烹茶方法聯袂，稱“工夫茶”或“功夫茶”。故所謂的功夫茶，并非一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。
中國人飲茶，注重一個字。品茶不但是鑒別茶的優劣，也帶有神思遐想和領略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細啜慢飲，達到美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術境界。
雖然中國人喜歡喝茶，但是很少有人知道制茶的過程，制茶的流程包括采青、萎凋，發酵等等。唐韻雕塑曾制作過制茶情景人物雕塑小品、展示制茶過程的雕塑，這組雕塑很生動形象的展示了制茶的整個流程，看上去一目了然。
