普通磚雕題材都富有吉祥的寓意，商人則會在其中添加一些個性元素。殷家大院中除了常見的漁樵耕讀、福在眼前、三陽開泰、松鶴延年、中國結等之外，還有一些錢幣圖案，象征著生意興隆，財源滾滾。

在早期的歷史上，我們可以搜尋出兩個園林建筑的根源，并且可以追蹤出兩條進展的線路。磚雕價格其一就是立性質的園的設立和演變，其二就是宮室住宅園林化的發展。磚雕價格后世成熟的園林建筑，毫無疑問都是這兩方面積累的技術經驗的成果。

磚雕圖案寓意
以如意-柿子萬字組成:寓意為萬事如意，以牡丹 白頭翁組成:寓意為富貴白頭，以葫蘆.蔓藤組成:寓意為子孫萬代，以蝙蝠. 組成:寓意為四季平安，以鶴鶉● 菊花.楓葉石榴組成:寓意為多子多福，以花瓶● 月季花組成:寓意為安居樂業，以牡丹 ●海棠組成:寓意為富貴滿堂，以松樹 .仙鶴組成:寓意為松鶴延年，以松樹 ●仙鶴●梅花組成:寓意為鶴鹿同春，以梅花 ●喜鵲組成:寓意為喜上眉梢，以獅 子組成:寓意為事事如意，以梅花.蘭花●竹子.菊花組成:寓意為高潔清貞，以月季.荷花●牡丹●玉蘭花組成:寓意為富貴平安

磚雕大多作為建筑構件或大門、照壁、墻面的裝飾。由于青磚在選料、成型、燒成等工序上，質量要求較嚴，所以堅實而細膩，適宜雕刻。在藝術上，磚雕遠近均可觀賞，具有完整的效果。在題材上,磚雕以龍鳳呈祥、和合二仙、劉海戲金蟾、三陽開泰、郭子儀作壽、麒麟送子、獅子滾繡球、松柏、蘭花、竹、山茶、菊花、荷花、鯉魚等寓意吉祥和人們所喜陽樂見的內容為主。在雕刻技法上，主要有陰刻(刻劃輪廓，如同繪畫中的勾勒)、壓地隱起的淺浮雕、深浮雕、圓雕、鏤雕、減地平雕(陰線刻劃形象輪廓，并在形象輪廓以外的空地鑿低鏟平)等(見雕塑工藝品)。民間磚雕從實用和觀賞的角度出發，形象簡練，風格渾厚，不盲目追求精巧和纖細，以保持建筑構件的堅固，能經受日曬和雨淋。

磚雕成品之所以能經受數的日曬雨淋，是因為它是經過復雜的工藝流程制作而成的。磚雕從原料的選取到全部工序完成要經過30多個環節。是要燒制出青磚。從原料的選取到出窯，要經過選土、制泥、制模、脫坯、涼坯、入窯、看火、上水、出窖九道工序，燒制磚的窖體積非常小，據說是為了“好看火、易操作、出好貨”。
燒磚時一般不用“大火”，初點窖用的是“小火”，行話稱其為“熱窖”。熱窖一天后才轉為“中火”，一般燒一窖磚的時間是三天三夜。通常在燒完后會用“柳罐”將池水汲上窖頂，潑于覆蓋在磚塊頂部的土層上，讓水經過土層滲透過濾，將全窖中的磚塊淋透為度。色彩以青灰色為好，磚太脆硬不易雕刻，太灰白則不經久耐用。“成磚”上水后，打開“窖門”與“窖頂”散熱冷卻兩天兩夜后出窖。成磚出窖時，須對焦磚、裂磚、變形磚進行嚴格剔除。一窖成磚中，大抵可篩選八成左右的雕磚成品。

現代磚雕的制作流程：現代磚雕在制作中并沒有上著說得那么麻煩，基本上就是準備設備，然后定制模具，把相關的材料等放進模具，等待出品就行了。
因為純手工制作磚雕麻煩，同時制作時間非常的長，對于這種模具定制的磚雕在現代受到人們的喜愛，但從一定意義來講，古代人巧奪天工的手法也是值得人們敬佩。