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酒文化在中國源遠流長，白酒是中國特有的酒，不管是西方的紅酒，還是俄羅斯的伏特加，在白酒面前都是小弟。中國人愛喝酒古來有之，很多人在網上爭論到底哪個省份的人酒量高，呼聲高的是山東、東北和內蒙古。想必是他們，沒有人會有異議。
喝酒的時候劃拳助興是一件可以活躍氣氛的事情，在很多古裝劇種，我們經常可以看到在酒桌上劃拳的情景。行酒令是古代比較流行的，屬于比較文雅的，相比較而言，現在的劃拳就有點粗俗了。
賣酒人物雕塑是酒文化雕塑中的一種，放到酒坊店門口是很適合的。我們制作的這組賣酒人物雕塑由一個人物，一個桌子和一個酒缸組成，賣的比較火，價格優惠。
中國傳統的手工釀酒流程是一項復雜且精細的工作，每個環節都有講究，包括發酵、蒸餾等等，可以說，釀酒的工藝是經過上千年的發展傳承才逐漸完善的，是中國傳統文化的瑰寶。 傳統釀酒非常講究，以科學的標準來衡量，在科技落后的過去，釀酒憑的是經驗，現在有了釀酒設備，每到步驟都有了科學的標準。
人們常說，手工制作的東西是有靈魂的，酒也一樣，凝聚著眾人心血的酒和機器釀出的酒自然也不一樣。我們制作的這組釀酒工藝流程雕塑包括8組雕塑，囊括了釀酒的在整個流程，是一組經典的酒文化主題雕塑。
所謂釀酒，本就是一件順應天時、取地利之便、聚日月之精華的樂事。釀酒人物雕塑展現了釀酒的整體流程，可以讓人們很直觀得了解釀酒文化。
