如果寺廟本身是觀音禪寺，那么觀音石雕像一般是安放與觀音殿中央，正對著殿門。倘若是供奉其他神佛為主的寺廟道場，那么就要按照更嚴格的“果位”來進行安放。佛教果位又分為大乘三種和小乘四種，小乘佛教共有四個果位，分別是阿羅漢、阿那含、斯陀含和須陀洹。大乘佛教共有三個果位，分別是佛、菩薩和阿羅漢；這個步驟也叫“定位”，即使確定石雕觀音像的擺放位置，也是重中之重。

因為大型石雕觀音像雖然是分部件安裝，但是每個部分仍然是很重的，徒手是無法完成；需要借助的重型工具，比如：起重機、繩索等。這些重要的工具應該先事先準備好，防止在安裝過程中因找不到工具而出現事故。其次，在安裝石雕觀音像的過程中，需要把握好節奏和進度，對安裝的順序要了然于心；一般都是從石雕觀音底座開始，底座通常都是整塊石頭或分割均勻的石，所以在安裝上沒有什么太大的難度，只要防止出現碰撞造成底座的的破損及避免施工發生事故便可。另外，還要做好水泥澆筑，以確保底座的承受能力。

佛家文化在悠悠五千年的華夏文明中，已經沉淀和提煉出一種只屬于東方文化的特魅力；其中既保留了佛家文化的神秘與深厚，也融入了更多吉祥傳統的文化底蘊。人們對佛家的信仰熱情也十分高漲，寺廟幾乎遍布各地；信徒的數量不計其數。在一些重要的節日中，人們總會不約而同地前往寺廟敬佛禮佛，映入眼簾的這些佛像石雕，雖然形態各異，供養的意義也各不相同，但是幾乎所有的石雕佛像都是雙耳垂肩的藝術形象。比如常見的石雕觀音、石雕如來等等，其中石雕彌勒佛的雙耳垂肩更為夸張，都直接垂到大腹便便的肚子上。

石雕佛像的雕刻藝術與生活習俗之間有著密不可分的聯系。在民間的相書中有提到“雙耳垂肩，大福之相”，由此可見，大耳垂是財富和富貴的象征，是一種吉祥富貴的面相。寺廟中供奉的石雕如來佛就是一位兩耳過肩的神佛，象征福緣深厚，福澤萬民。實際上，在古書中對神佛像雙耳垂肩的相貌也有具體的記載，例如《大智度論》中說到，佛具三十二相，同時，佛相又具有八十種隨形好；其中第四十三好便是“耳輪闊大，成輪陲形。”

對于觀音石雕佛像的開臉藝術而言，雕刻工匠們不僅需要熟練的雕刻技術，還需要掌握高超的美學設計功底。對觀音菩薩的神韻要有準確的把握，在面部五官的分布和形態的刻畫上要以慈祥莊重為核心。石雕觀音菩薩的眼睛一般是半閉著的，這樣才有俯視眾生的感覺；觀音菩薩的嘴巴也很難雕琢，既要讓人感到和藹清秀，又要讓人覺得有敬畏感。因此，石雕觀音菩薩的嘴型輪廓大多都是微微上翹，給人一種似笑非笑的親和感。

俗話說石雕工藝品“三分料，七分工”說的就是料子固然重要，但是雕刻的細膩程度比料子更重要。在日常的人物臉部雕刻技藝中就十分講究“三庭五眼”的標準。“三庭”是指將人的面部正面縱向分為上中下三個等分，即上、中、下三庭。從發際線到眉毛的距離為一等分，從眉毛到鼻尖的距離為第二等分；從鼻尖到下巴尖的距離為第三等分。“五眼”則是指臉寬，即從從左耳到右耳之間的距離共有五只眼睛的長度。兩只眼睛本身為兩個單位，兩眼之間為一個單位，兩眼外側到耳朵各為一個眼長。 由此可見，觀音石雕佛像的開臉藝術有著諸多的講究和細節，但是總是圍繞著“慈祥”的臉部標準，將觀音石雕塑造成慈祥、優美、寧靜、莊重的模樣。