炭化爐燒炭用哪些木材好呢？燒炭選木材主要的是要硬、密度高，燒出來的炭質量比較好，分量也足。硬闊葉樹種

如：青岡木、樺木、麻櫟樹、苦櫧樹、榆樹、槭木（楓木）等，燒出來的炭硬度好、份量重，耐燒。2.果木（蘋果木、梨木、荔枝木、棗木等）

新式炭化爐幾乎可以解決上述的所有問題：

一、移動方便，自產煙氣可循環燃燒，節能減排；

二、炭化時間短，14個小時左右可出一爐炭；

三、配有溫度計，操作簡單；

四、爐膛尺寸多樣，可以以滿足不同人群的使用

棗木炭化爐木炭爐使用全過程？
步，棗木炭化爐裝入木材，干濕木材都可以，長度不限。直徑小于30厘米，底部留出排水空隙，塞得越密越好。

第二步：棗木炭化爐加熱排濕，在爐底燃燒箱內點火加熱，小火慢燒，火焰不出爐底，此階段，爐內溫度一般在160℃以下，

第三步:棗木炭化爐可燃氣體排出，木材濕度排出后，爐內溫度上升到160℃到275℃左右，爐內木材缺氧受熱開始分解，排出可燃氣體，此時可撤出木材讓可燃氣體加熱即可

第四步：棗木炭化爐煅燒碳化，可燃氣體排出后，進去可燃氣體自動加熱碳化階段，無需人工操作，如果后期火力過猛，溫度超過500度，打開爐體后控溫閥門，排出部分氣體

第五步：降溫取炭，可燃氣體燃燒完熄滅后，待爐體溫度將至50度以下，開門取炭即可