奉賢奉城食堂配送公司廠家供應

上海永博餐飲企業有限公司是一家專注為各大中型工廠食堂、學校單位提供飯堂承包、蔬菜糧油配送的現代化膳食服務公司。
永博蔬菜配送擁有自己的蔬菜種殖基地，提供新鮮蔬菜瓜果。肉類均來至市所的肉聯廠，經衛生部門的檢疫，讓客戶吃上放心肉，讓私宰豬遠離市場。我們的糧油、調料是正規廠家的長期供應。做到讓客戶實現：薄銷，物美。

奉賢奉城食堂配送公司之如何確保配送蔬菜的新鮮度
　　蔬菜是我們日常飲食中的一部分，但是在購買蔬菜之后，我們如何確保它們的新鮮度呢？特別是在配送中，蔬菜的品質非常重要。下面是一些和，可以確保配送的蔬菜保持新鮮。
       1.準確的存儲溫度和濕度。每種蔬菜都需要不同的存儲條件才能保持新鮮，因此，倉庫應該按照每種蔬菜的需求來設置溫度和濕度。同時，在配送之前，檢查蔬菜是否存儲在正確的中。例如，蔬菜應有足夠空氣流通的地方，避免擁擠。
　　2.及時配送。蔬菜應該按照農場或供應商的時間和日期盡快發貨。在運輸中，應確保車輛內的空氣流通，并對溫度加以控制。
　　3.手工包裝。對于脆性蔬菜而言，它們需要被輕輕地手工包裝，以避免在運輸中損壞和腐爛。正確的包裝還可以防止蔬菜受到。
　　4.純凈水的使用。在蔬菜配送中，使用純凈水可以確保蔬菜有足夠的水分。同時，使用純凈水也可以防止微生物在水中滋生，這樣可以在蔬菜表面的負載。
　　總之，蔬菜的新鮮度是在配送中非常重要的一環。在配送之前，選擇的原材料，然后根據不同的蔬菜種類，采取科學的包裝和保鮮技術，確保蔬菜在配送中新鮮。這樣可以讓客戶收到帶品質的蔬菜，為我們體系的可發展做出貢獻。

奉賢奉城食堂配送公司之蔬菜基本信息介紹
農產品物流配送的內涵是指按照農產品消費者的需求，在農產品配送中心、農產品批發市場、連鎖超市或其他農產品集散地進行加工、整理、分類、配貨、配裝和末端運輸等一系列活將農產品交給消費者的。其外延主要包括農產品供應商配送和超市連鎖配送兩方面。其中，前者主要包括農產品配送企業、農產品批發市場、農產品生產者的協會等配送主體向超市、學校、賓館和社區家庭等消費終端配送農產品的，而后者主要是經營農產品的超市由總部配送中心向各連鎖分店和其他組織配送農產品的。
農產品物流是以農業產出物為對象,通過農產品產后加工、包裝、儲存、運輸和配送等物流環節,做到農產品保值增值,終送到消費者手中。由于農產品本身特質,以及產銷地域廣闊分散的特點,對農產品物流規劃、和手段提出了比較高的要求,這個物流是農產品實現市場價值的關鍵環節。作為現代物流的新業態,農產品物流統一組織貨源,進行檢驗檢疫、整理清洗、分檢包裝,根據定單要求直接送到消費者手中,完成農產品從“田間”到“餐桌”的全程服務,具有安全、、便利的特點[1-2]。在農產品物流整個中,農產品配送中心的選址決策發揮著重要的影響。農產品配送中心是連接農產品生產基地與消費者的中間橋梁,其選址往往決定著農產品物流的配送距離和配送,進而影響著農產品物流的運作效率。

奉賢奉城食堂配送公司之蔬菜配送介紹
蔬菜配送是蔬菜為代表的農產品在生產流通到消費的中的一個環節，通常由的蔬菜配送公司或個體戶負責從各個蔬菜配發商那里采購各種蔬菜、水果農產品，甚至包括肉類、凍品等食材，然后通過車輛運送到單位、學校、食堂、、餐館、社區的一種社會生活和商業服務形式。

奉賢奉城食堂配送公司之當前農產品配送問題
（1）配送水平問題
1 規范化的農產品配送運輸、包裝行業，安全意識淡薄。
2 配送企業水平參差不齊，品牌化的農產品配送企業現有的生鮮農產品配送企業，從事配送活動的企業是蔬菜批發個體戶或等，他們對如何配送的安全意識普遍不足。
3 未建立完整的生鮮農產品物流配送信息平臺。
（2）農產品采購問題
1 采購批量小的價格偏高。
2 采購環節，倒手過多價格偏高。
3 批發商貨物積壓的浪費。
（3）配送效率問題
1 貨車限行。由于城市市內限定貨車通行的時間，因此了廂式貨車作為配送車輛的市內配送，出現了“客車貨運”的現象。
2.一公里難題，價格翻倍。造成菜傷農，菜貴傷民。中間流通。
（4）農產品損耗嚴重
“我國農產品的"收獲后損失"驚人。糧食每年產后損失率超過8%，果蔬損失率更逼近20%。粗略統計，僅每年糧食的損失量就高達500億斤。”7月初在北京舉辦的“2012農業科技創新發展暨三屆現代農業產業投”上，農業部農產品加工局局長張天佐透露的這些數字，讓人們開始關注“收獲后損失”糧食、果蔬在存儲、運輸等環節發生的損耗。
美國等發達的糧食產后損失率低于3%，果蔬為1.7%-5%。
“大約35%農產品損耗在物流中，農產品銷售半徑小，很難長距離運輸，也了農產品進出口大宗貿易，云南的農產品要想更大規模地‘走出去’拓展國內外市場，亟需建立一個高起點、化、化的冷鏈物流服務。”在八屆物流節舉辦的冷鏈物流專題會議上，云南星長征投資控股集團有限公司副總裁羅十紅演講時進行分析。
我國水果和蔬菜總量中只有10%至20%利用了低溫物流，品種也于一些經濟效益比較高的水果，而發達一般在80%左右。
農產品保鮮工程技術研究中心研究發現，我國每年生產的水果蔬菜從田間到餐桌，損失率高達25%至30%，而發達的果蔬損失率則普遍控制在5%以下，美國果蔬在保鮮物流環節的損耗率僅有1%至2%。

您選擇了永博,等于選擇了一個良好的后勤管家。永博現對您作出并堅持做到以下服務承諾：
　　1. 安全：我司有采購、質檢和品檢隊伍，對所送的品種都嚴格檢驗，確保蔬果類殘留不超標，合格率達標，肉類新鮮不注水來源于
　　正規屠宰廠并有屠宰、檢疫兩證，其它貨源來源于許可的廠家或其代理商；確保食物安全，無責任事故。
　　2. ：無偽劣產品，不符合要求的品種包退包換，確保所配送的產品都能令客戶滿意。
　　3. 貨源：品種，不同客戶需求；未征得客戶同意不得缺貨或換貨。
　　4. 數量：電子砰稱重出貨，以客戶稱重驗收作為結算依據。
　　5. 價格：一周一次價格，以不市場價為，每周以書面形式呈送客戶，明碼實價。
　　6. 時間：按客戶實際需要準時送貨，超過合同規定時間半小時以上可罰當天菜款總額的2%。
　　7. 服務：每位客戶有專人負責跟單、有回訪、有反饋、有改進，認真處理客戶的每條意見和建議。您如有漏菜或臨時用菜，我司在短的時間內為您
　　補齊不影響您的開餐。
　　8. 合作：如您對配送有任何不滿意的地方，可隨時提意見與建議，如我司不改進，您可終止合作。
　　企 業 宗 旨： 誠信為本、安全；周全服務，物美！