由企業進行生鮮配送,節省了客戶去批發市場進行采購的成本。企業生鮮配送面向的客戶一般都是大型企業的食堂,他們對于生鮮的需求量是很大的。由配送商進行統一配送,每天早晨生鮮就可以準時到達企業食堂,省去了去批發市場進行采購的麻煩。對于配送商來說,客戶需求量大,利潤空間也比較高。
生鮮菜配送,大家需要注意的是,生鮮菜的配送過程中需要保鮮,大家能夠在配送的途中有的保鮮裝置放上冰塊或者是其他的干冰等等設備能夠溫度是比較適中的,這樣菜品才能夠比較長時間存儲,才能不會變質;生鮮配送是一門大學問,要想做好這個行業,不但要打造自身的團隊和管理體系,而且要不斷在經營理念和精細服務商上用力,以此獲得消費者的認可。
生鮮食品物流配送的特點 1、鮮活性 生鮮食品中包括蔬菜、水果以及水產品、畜產品等鮮活有機體,其價值貴在于產品的新鮮,人們在采購生鮮食品時,對產品的新鮮度有一定的要求。 2、易損性 生鮮食品的物流配送過程包括采收、裝卸、運輸幾個過程,而這些配送過程對生鮮食品的損耗尤為明顯,蔬菜、水果質地鮮嫩,受損后易腐爛、變質。 3、時效性 消費者對生鮮食品的青睞源于其新鮮健康,所以蔬菜、水果從產地采摘后應以快的速度到達消費者面前,他們愿意支付哪怕更高的價格,來換取的生鮮食品。
生鮮食品的物流配送要求 生鮮食品有較強的季節變化性(如水果、蔬菜等),其具有保鮮期較短、易腐易變質,對運輸和儲藏的技術有較高要求等特點,所有生鮮食品在物流配送中有以下要求: 1、要求生鮮食品以少流通環節、快時間進入市場 中間環節的減少,既可以降低物流成本,又可以生鮮食品在短的時間進入市場,消費者可以時間挑選到品等的生鮮商品。 2、要求生鮮食品在流通過程中品質的穩定 如,水產品、肉制品等的配送,可采用冷藏車運送,為該類商品的運輸提供移動式倉庫,降低了商品的損耗率,使得生鮮商品能實現遠程配送。
初級生鮮食品配送管理體系認證證書辦理流程 1、填寫企業選定項目申請表,連同公司資料一起掃描電子文件,寄回或傳真給我們。 2、收集材料后,校對材料,簽訂協議付,1-2天內發出電子文件。 3、電子文件企業確認后,大概需要3-7個工作日出。 4、證書處理完畢后,余額將通過快遞方式收取或以實物形式帶到企業進行查詢核實,余額付清后再發送證書。
生鮮農產品配送服務認證證書怎么辦理 與其他消費品不同,新鮮食品具有含水量高、保存期短、易腐爛等特點及時性要求;作為食品本身,它需要安全;消費者口味的多樣性要求多樣化。 生鮮食品是一種農副產品,大部分是初級產品,需要經過過度加工才能進入家庭消費 因此,流通環節也是生鮮食品增值的主要環節,這是由這些特點決定的 介紹了生鮮食品配送管理的基本特點和要求。生鮮農產品配送服務認證證書怎么辦理
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