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供應商	江蘇維之潤生物科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 90.00元每千克
品牌	維之潤
規格	25千克
主要用途	食品添加劑
關鍵詞	海藻酸鉀,海藻酸鉀廠家,海藻酸鉀食品級,海藻酸鉀飼料級
所在地	江蘇徐州云龍區

產品詳細介紹

抗壞血酸鈉食品級抗氧化劑

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海藻酸鉀簡介：

海藻酸鉀無色或淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾無臭無味。緩慢溶于水形成粘稠膠體容易。不溶于乙醇和乙醇含量30（重）的親醇溶液（氫化醇溶液）。不溶于氯仿、PH值低于3的酸。可燃?？捎糜谌橹破?，水果罐頭，香腸腸衣。歡迎新老客戶前來洽談！無色或淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾無臭無味。緩慢溶于水形成粘稠膠體容易。不溶于乙醇和乙醇含量30（重）的親醇溶液（氫化醇溶液）。不溶于氯仿及PH值低于3的酸?？扇肌？捎糜谌橹破?，水果罐頭，香腸腸衣

FAO/WHO（1984）規定：用途及為，用于酸黃瓜，500m g/kg（單用或與其他助溶劑合用）；胡蘿卜罐頭，10g/kg（單用或與其他增稠劑合用）；即食湯、羹，3000mg/kg（單用或與海藻酸鈉合用）；鯖魚、沙丁魚及其制品等罐頭，20g/kg（僅以罐頭湯汁計，單用或與其他增稠劑或膠凝劑合用）；青刀豆和黃莢刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆罐頭，10g/kg（單用或與其他增稠劑合用，食品含奶油或其他油脂）；酪農干酪（與稀奶油混合物），5g/kg（單用或與其他穩定劑和載體合用）；乳脂干酪，5g/kg（單用或與其他增稠劑合用）；火腿、豬脊肉按GMP；稀奶油（單用或與其他增稠劑和改性劑合用，僅用于巴氏殺菌摜奶油或溫殺菌摜打稀奶油和消毒稀奶油）；發酵后經加熱處理的增香酸奶及其制品，5 g/kg（單用或與其他穩定劑合用）；冷飲，10g/kg（以終食品計，單用或與其他乳化劑、穩定劑和增稠劑合用）；美國FDA規定（1989）；用途及為，用于糖果和糕點糖霜，1；布丁，0.7；加工的水果和水果汁，0.25；其他食品按工藝要求使用不超過0.01。在酸味較大的水果汁和酸性食品中應用效果差，不宜使用

所屬分類：食品添加劑/增稠劑

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