簡介：低聚半乳糖（Galactooligosaccharides, GOS）是一種具有天然屬性的功能性低聚糖，其分子結(jié)構(gòu)一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7個(gè)半乳糖基。

在自然界中，動(dòng)物的乳汁中存在微量的GOS，而人母乳中含量較多。低聚半乳糖具有多種優(yōu)良特性，如甜味、熱值較低、保濕性強(qiáng)、熱穩(wěn)定性高等。

用途：低聚半乳糖在食品工業(yè)中廣泛應(yīng)用，主要作為甜味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑和功能性成分添加到各類食品中。它不僅可以提供甜味，還能改善食品的口感和質(zhì)地。

用途：目前，關(guān)于低聚半乳糖在紡織行業(yè)的應(yīng)用情況尚未有具體信息表明。然而，由于其在化工領(lǐng)域的應(yīng)用潛力，未來可能在某些特定的紡織品或染料的制造過程中有所應(yīng)用。但具體的用途和用量需要根據(jù)具體的工藝和產(chǎn)品要求來確定。

用途：低聚半乳糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑、膳食纖維和益生元。它被廣泛用于嬰幼兒配方奶粉、功能性食品和保健品中，以模擬母乳中的營養(yǎng)成分。

用途：低聚半乳糖在工業(yè)和化工領(lǐng)域的應(yīng)用相對(duì)較少報(bào)道，但可能作為某些化學(xué)反應(yīng)的原料或中間體使用。
用法用量：由于具體應(yīng)用場(chǎng)景的多樣性，無法給出統(tǒng)一的用法用量信息。

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