閔行莘莊生鮮果蔬配送餐飲公司生鮮果蔬配送
上海永博餐飲企業有限公司本著保質保量、始終如一的經營理念,誠摯為客戶著想,全力為客戶分憂。經過長期開拓運作,在經營之中,不斷思考總結,對蔬菜配送、食品安全監控具備豐富的,誠心為各大中型工廠食堂、學校、單位等提供優良、方便、快捷的服務。擁有完善服務團隊,一個配送中心,配送車隊。日益發展的動力是廣大客戶的支持,我們必然會成為行業的,膳食行業更好更快的發展。
閔行莘莊生鮮果蔬配送之如何配送蔬菜
隨著生活節奏的加快,越來越多的人開始選擇在家里購買蔬菜。而這也催生了一種新的業務-蔬菜配送。蔬菜配送是一種便捷的服務,能夠將新鮮的蔬菜送到家門口。但是,蔬菜配送并不是一個簡單的,它需要的知識和技術來確保顧客能夠收到高的蔬菜。下面是幾個重要的步驟。
,蔬菜供應商需要從種植基地購買蔬菜。這些蔬菜經過嚴格的篩選和檢查,以確保它們沒有任何污染或病菌。供應商需要定期檢查蔬菜的,并及時更換損壞或變質的蔬菜。
其次,當蔬菜好之后,供應商需要將它們打包。每個包裝都應該標明所包含的蔬菜品種和數量。同時,包裝也應該蔬菜不受損壞或污染。
三步是運輸。供應商需要確保蔬菜在運輸中不受損壞。他們需要使用適當的包裝材料,例如泡沫箱和塑料袋來保護蔬菜。此外,供應商還應該盡可能地運輸時間,以確保蔬菜保持新鮮。
,蔬菜送達客戶手中。送貨員確保送貨時間和都是準確的,并在送到客戶手中前檢查貨物的。送貨員應該有禮貌,并在遞交貨物時向客戶提供。
總之,蔬菜配送需要經過一系列復雜的步驟,以確保客戶能夠收到高的蔬菜。供應商需要定期檢查蔬菜的,正確地打包和運輸蔬菜,并送貨員具備相關的禮儀和技能。只有這樣,顧客才能從蔬菜配送中受益,到新鮮的蔬菜。
閔行莘莊生鮮果蔬配送之批發蔬菜配送有何好處
近些年,隨著人們生活水平的,更多的人開始注重飲食健康,而新鮮的蔬菜更是健康飲食的重要組成部分。因此,批發蔬菜配送的服務開始受到消費者的追捧,成為健活的重要保障。
一、新鮮程度高批發蔬菜配送的商家有著良好的,能夠從蔬菜原產地直接拿貨,并且以冷鏈的進行運輸,從而蔬菜的新鮮程度,使消費者能吃鮮的蔬菜,同時也能放心地其中的營養成分。
二、價格實惠批發蔬菜配送的商家一般都是以互聯網經營的,買家不需要親自去到蔬菜市場,也不需要花費大量的運輸費用,而直接從商家購買,比起以前,更能到優惠的價格,有效的節省不少開支,更加劃算。
三、配送周到批發蔬菜配送的商家一般都會有的配送人員,他們會在的時間段把蔬菜送到您的家中,而不需要您自己去購買,大大的便捷了消費者的購物,讓您在家中也能到新鮮的蔬菜。
四、服務貼心批發蔬菜配送的商家一般都有著的客服團隊,他們會根據客戶的需求,提供貼心的服務,比如提供營養餐調配服務,根據客戶的營養需求,挑選的蔬菜,從而讓消費者更加健康,也能大大客戶的購物。
五、可靠批發蔬菜配送的商家一般都會有自己的把關體系,他們會根據蔬菜的品種,對蔬菜進行把關,確保蔬菜的品質,使消費者能到新鮮的蔬菜,也能放心地把蔬菜吃進肚子??傊l蔬菜配送服務無疑是健活的重要保障,它能夠節省消費者的寶貴時間,讓消費者到新鮮、實惠以及便捷的蔬菜服務,從而一種健康的生活。
閔行莘莊生鮮果蔬配送之“商品包裝服務”策略
“商品包裝服務”是物流配送顧客滿意度重要因素之一,是因為它在物流運作中對物流企業和顧客都有重要的作用。故進行包裝時:
①要清楚地了解包裝物的物理、化學和其他一些特殊性能;
②了解被包裝物在物流中,尤其在運輸和儲存環節上可能經受的外界影響、危害等情況;
③熟悉各種包裝材料的性質與被包裝物資的適應性;
④考慮包裝的實施和包裝作業的方便性,尤其要考慮使用包裝機械作業的可能性及生產效率;
⑤包裝技術的選擇還要注意符合和遵守有關的和有關的法規;
⑥在包裝要求、包裝的前提下,在包裝設計時應進行周密的核算,力求做到包裝材料消耗合理、經濟。
配送:
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施:
(1)簽訂《蔬菜配送合作協議》;
(2)接到配送定單后,將蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶;
(3)我們配送的蔬菜經由客戶的員驗收。
2、配送價格構成及報價說明書:配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸的損耗和搬運費、運輸費、法律規定的稅費和行業交易費和我們企業的毛利等方面。在制定配送價格的中,根據蔬菜行業的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期(周報、旬報、月報)報價、采購方核價的進行(當有分歧的意見時,雙方議價協商解決)。
配送安排:
1、時間安排:準時揀貨、發貨。
2、運輸安排:安排貨車進行夜間配送,避免交通的堵塞,選的路徑的并根據蔬菜不能的碰撞的特點,選擇路的運輸路線。
3、保鮮
方案總體設計思想:諾福劑產品是隨水流走的,在整個分裝中,凡是用水的地方,都可以應用諾福劑,同時,諾福劑嚴格控制人員、,其他物體表面的數目,從源頭上污染程度。
用水問題:
按照下面的進行:將平時要使用的水,從水管中接到一個容器中,比如大桶,大水槽,然后按照250-300ppm的濃度 即:1:3300-1:4000的濃度,將諾福產品加如水中,充分攪拌均勻。盡量確保所有配送中心加工區域的用水都使用處理過的水。在運輸中,間隔2小時定時對蔬菜澆水保鮮,同時對蔬菜的狀況進行檢查。
付費:
長期訂購有機蔬菜,可提前預付費,每次分發菜扣取相應的金額,扣完再預付再配送,如此循環。
閔行莘莊生鮮果蔬配送之當前農產品配送問題
(1)配送水平問題
1 規范化的農產品配送運輸、包裝行業,安全意識淡薄。
2 配送企業水平參差不齊,品牌化的農產品配送企業現有的生鮮農產品配送企業,從事配送活動的企業是蔬菜批發個體戶或等,他們對如何配送的安全意識普遍不足。
3 未建立完整的生鮮農產品物流配送信息平臺。
(2)農產品采購問題
1 采購批量小的價格偏高。
2 采購環節,倒手過多價格偏高。
3 批發商貨物積壓的浪費。
(3)配送效率問題
1 貨車限行。由于城市市內限定貨車通行的時間,因此了廂式貨車作為配送車輛的市內配送,出現了“客車貨運”的現象。
2.一公里難題,價格翻倍。造成菜傷農,菜貴傷民。中間流通。
(4)農產品損耗嚴重
“我國農產品的"收獲后損失"驚人。糧食每年產后損失率超過8%,果蔬損失率更逼近20%。粗略統計,僅每年糧食的損失量就高達500億斤?!?月初在北京舉辦的“2012農業科技創新發展暨三屆現代農業產業投”上,農業部農產品加工局局長張天佐透露的這些數字,讓人們開始關注“收獲后損失”糧食、果蔬在存儲、運輸等環節發生的損耗。
美國等發達的糧食產后損失率低于3%,果蔬為1.7%-5%。
“大約35%農產品損耗在物流中,農產品銷售半徑小,很難長距離運輸,也了農產品進出口大宗貿易,云南的農產品要想更大規模地‘走出去’拓展國內外市場,亟需建立一個高起點、化、化的冷鏈物流服務。”在八屆物流節舉辦的冷鏈物流專題會議上,云南星長征投資控股集團有限公司副總裁羅十紅演講時進行分析。
我國水果和蔬菜總量中只有10%至20%利用了低溫物流,品種也于一些經濟效益比較高的水果,而發達一般在80%左右。
農產品保鮮工程技術研究中心研究發現,我國每年生產的水果蔬菜從田間到餐桌,損失率高達25%至30%,而發達的果蔬損失率則普遍控制在5%以下,美國果蔬在保鮮物流環節的損耗率僅有1%至2%。
您選擇了永博,等于選擇了一個良好的后勤管家。永博現對您作出并堅持做到以下服務承諾:
1. 安全:我司有采購、質檢和品檢隊伍,對所送的品種都嚴格檢驗,確保蔬果類殘留不超標,合格率達標,肉類新鮮不注水來源于
正規屠宰廠并有屠宰、檢疫兩證,其它貨源來源于許可的廠家或其代理商;確保食物安全,無責任事故。
2. :無偽劣產品,不符合要求的品種包退包換,確保所配送的產品都能令客戶滿意。
3. 貨源:品種,不同客戶需求;未征得客戶同意不得缺貨或換貨。
4. 數量:電子砰稱重出貨,以客戶稱重驗收作為結算依據。
5. 價格:一周一次價格,以不市場價為,每周以書面形式呈送客戶,明碼實價。
6. 時間:按客戶實際需要準時送貨,超過合同規定時間半小時以上可罰當天菜款總額的2%。
7. 服務:每位客戶有專人負責跟單、有回訪、有反饋、有改進,認真處理客戶的每條意見和建議。您如有漏菜或臨時用菜,我司在短的時間內為您
補齊不影響您的開餐。
8. 合作:如您對配送有任何不滿意的地方,可隨時提意見與建議,如我司不改進,您可終止合作。
企 業 宗 旨: 誠信為本、安全;周全服務,物美!
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