擠壓膨化工藝參數對生物解離大豆蛋白提取率影響工藝流程
大豆→清理→粉碎→水分調節→擠壓膨化→粉碎→調節pH和溫度→酶解→滅酶→離心→去除上層油脂收集→調節pH值為等電點使蛋白沉淀→離心→干燥→大豆分離蛋白
雙螺桿膨化機：是核心設備，其螺桿采用功能螺桿段分段組合設計結構，機筒為分段式，配有注水口、排氣口等，每段機筒立加熱、控溫，且設有自動水循環冷卻系統，通過PLC觸摸屏集中智能控制系統，實現對生產參數的控制，完成物料的擠壓膨化等工藝過程。
步進切斷機：采用步進電機、同步帶傳動，用于將膨化后的產品切割成一定長度的段，切割長度可根據需求進行調整。
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