催干劑：
催干劑也稱光亮劑，在商用洗碗機的清潔過程中扮演著重要角色。它的主要目的是加速洗碗機沖洗階段后餐具表面水分的蒸發，避免水痕和斑點的形成，確保餐具光亮。該催干劑含有特定化學物質，加速水分蒸發，能顯著降低水的表面張力，使水滴更易于從餐具表面滑落，防止水痕和斑點形成，減少自然干燥過程中留下的痕跡。這不僅提升了餐具的美觀性，也減少了人工擦干的需求，節省了時間和勞動力成本。除了加速干燥，它還能在餐具表面形成一層薄薄的保護膜，增強光澤，使玻璃器皿、瓷器和銀器等更加閃耀。它還具有軟化水質的作用，能夠中和硬水中的鈣鎂離子，防止水垢和斑點的產生，保護洗碗機和餐具不受損害，減少硬水中礦物質對餐具和洗碗機內部的不良影響。該催干劑設計為食品級安全，不會在餐具上留下有害殘留物，對人體健康無害，可放心使用。
洗碗機洗滌劑特性：
清潔：商用洗滌劑含有強力的去污成分，如堿性鹽、螯合劑和酶，可以迅速分解油脂和食物殘渣，確保餐具清潔。
低泡沫配方：為了不影響洗碗機的運作效率，洗滌劑內含有消泡劑，避免過量泡沫導致的清洗不凈或機器故障。
兼容性：設計用于各種類型的商用洗碗機，包括高速洗碗機、通道式洗碗機和長龍式洗碗機等，確保在不同設備上的穩定表現。
經濟性：洗滌劑通常為濃縮型，每次使用量較少，可以節省成本且減少浪費。
環保性：洗滌劑采用環保的配方，減少對環境的影響，符合綠色清潔的要求。
可使用洗滌劑催干劑的物質餐具：
瓷器：適用于各種類型的瓷器，包括精細的骨瓷。
玻璃器皿：包括玻璃杯、酒杯和其他透明餐具，催干劑可以防止水漬和云霧狀痕跡。
不銹鋼制品：如叉、勺子等餐具，洗滌劑和催干劑能有效去除污漬并保護金屬表面。
塑料制品：某些塑料餐具和容器，催干劑可以幫助防止水斑，但需要注意某些化學品可能對塑料材質的相容性。
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