供應商 | 河北史密力維環保科技有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價 | 人民幣 130000.00元每套 |
產地 | 河北 |
品牌 | 史密力維 |
種類 | 啤酒設備 |
關鍵詞 | 2噸精釀啤酒設備,釀造啤酒的設備,啤酒發酵罐,啤酒設備供應廠家 |
所在地 | 河北滄州王偉屯 |
史密力維環保科技有限公司,是一家集研發、設計、制作、安裝、培訓的啤酒設備生產企業,從事原漿啤酒設備,精釀啤酒設備、自釀啤酒設備、啤酒廠設備,售酒罐的生產,產品分為多種規格 史密力維啤酒設備主要包括:啤酒屋啤酒設備、酒店酒吧啤酒設備、火鍋燒烤店啤酒設備,中小型啤酒廠設備。
原漿啤酒設備生產常常用于啤酒廠、餐飲等項目。往往用于釀造風味特的純鮮啤酒,灌桶和灌瓶包裝后進行長短途零售和批發。
啤酒設備需配合特定釀造工藝來持續生產啤酒。
由初始的麥芽粉碎環節,在不同的罐內制備麥汁、原液,經糖化--過濾--煮沸--漩沉--發酵過程大概需要12-20天。
發酵結束后即得到啤酒原漿,可直接飲用和售賣。若配備精細過濾和殺菌設備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。 啤酒生產設備包括:
1、原料儲藏設備:麥芽、大米儲倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監察控制設備、通風設備、稱重計量設備等。
2、原料備制設備:麥芽、大米輸送機、離心式除塵器、振動篩、麥芽、大米粉碎啤酒生產設備包括:
3、麥汁制備設備:糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、麥汁煮沸鍋、沉淀槽、回旋沉淀槽、冷卻器、冰水冷水制備器等。
4、啤酒發酵設備:發酵池發酵罐、發酵溫度控制設備、酵母培養擴培罐、洗滌殺菌設備、熱水堿水備制設備等。
5、啤酒過濾設備:酵母離心分離機、濾棉硅藻土過濾機、回旋精濾機、生物膜過濾機、啤酒濁度計、脫氧水制備設備、高濃度沖稀裝置等。
6、啤酒儲配設備:清酒儲罐、溫度控制設備、容量計測裝置、配送酒泵及自動控制和計量裝置等。
啤酒發酵過程是啤酒酵母在一定的條件下,利用麥汁中的可發酵性物質而進行的正常生命活動,其代謝的產物就是所需要的產品—啤酒。
一般可以把啤酒發酵技術分為傳統發酵技術和現代發酵技術。現代發酵主要有圓柱露天錐形發酵罐發酵、連續發酵和高濃稀釋發酵等方式,目前主要采用圓柱露天錐形發酵罐發酵。
1.內膽均采用標準的不銹鋼材料制造而成,聚氨酯高壓發泡保溫,外殼殼根據顧客要求采用不銹鋼拋光、亞光、碳鋼、噴涂等形式。
2.采用國際啤酒標準化發酵生產技術,在線數據實時檢測,可實現遠程監控技術,罐體內部鏡面拋光,可達≤0.8um,≤0.6um,≤0.4um及≤0.2um的拋光質量標準,完全滿足PLC自動清洗、消毒系統的自控要求。
3. 發酵罐冷卻夾套同樣滿足的技術標準,提供彌勒板、拱形通道、瓦欏通道等多種夾套換熱方式,滿足不同冷卻介質和壓力的熱交換技術需要。
工作原理
錐形罐發酵法發酵周期短、發酵速度快的原因是由于錐形罐內發酵液的流體力學特性和現代啤酒發酵技術采用的結果。
接種酵母后,由于酵母的凝聚作用,使得罐底部酵母的細胞密度增大,導致發酵速度加快,發酵過程中產生的二氧化碳量增多,同時由于發酵液的液柱高度產生的靜壓作用,也使二氧化碳含量隨液層變化呈梯度變化,因此罐內發酵液的密度也呈現梯度變化。
此外,由于錐形罐體外設有冷卻裝置,可以人為控制發酵各階段溫度。在靜壓差、發酵液密度差、二氧化碳的釋放作用以及罐上部降溫產生的溫差(1~2℃)這些推動力的作用下,罐內發酵液產生了強烈的自然對流,增強了酵母與發酵液的接觸,促進了酵母的代謝,使啤酒發酵速度大大加快,啤酒發酵周期顯著縮短。
另外,由于提高了接種溫度、啤酒主發酵溫度、雙乙.酰還原溫度和酵母接種量也利于加快酵母的發酵速度,從而使發酵能夠快速進行。
史密力維精釀啤酒設備特點
1、操作方便,人性化設計,只需2名釀酒人員即可,充分為使用者節省了寶貴的人力資源。
2、啤酒釀造生產、無噪音、無甲醛及其他任何化學類添加劑,顧客飲用更安全。
3、設備占地小,僅需10-45平方米.為適應不同的經營場地,日產100升-5000升啤酒設備
4、密封性好:密封式設計,杜絕了空氣飄塵中的有害物質和蚊蟲進入發酵罐。確保水質不受污染。
5、干凈衛生:無需經常清洗,水中沉淀物定期打開排污閥即可排出,每三年可用簡易設備清洗一次。大大降低了清洗成本,同時避免人體病菌污染
6、科學設計:科學的水流設計,使罐底的沉淀物不會因水流翻起
7、錐形發酵罐設計,更方便回旋沉淀過濾雜質。
8、結構穩固、故障率低、運行可靠、安全、維護簡單方便,廣泛用于酒店~酒吧~~賓館
9、生產工藝簡練,操做簡單1-2人即可
10、設備占地面積小,出酒率高,提高原料利用率,有效縮短做酒時間 史密力維廠家售后服務:
免費現場設計,安裝調試.
免費轉讓自釀啤酒設備技術及工藝配方等。
史密力維精釀啤酒設備主體設備免費保修10年
提供終身維修服務,各地用戶及時得到服務
終身技術服務,供應釀酒器具及啤酒設備配件。
顧客檔案管理,對顧客進行系檔案管理,隨時為顧客提供快捷的資訊。
主營產品: 精釀啤酒設備,自釀啤酒設備
河北史密力維是自釀啤酒設備、精釀啤酒設備、中小型啤酒設備、鮮釀啤酒設備、酒吧啤酒設備,啤酒屋啤酒設備的啤酒生產設備廠家,國內具影響力的啤酒生產設備研發制造銷售于一體的綜合性企業之一 精釀啤酒吧的經營模式明確了下一步就是精釀啤酒設備的選擇了首先明確店內每天精釀啤酒的銷量,也就是每天的產量.這個需要根據店內的銷量來確定應選擇什么樣的精釀啤酒設備.史密力維啤酒設備廠家的設備有100升-5000.可根據需求量身定制.
大型自動化精釀啤酒設備定做生產廠家啤酒廠釀酒設備
100000元
產品名:啤酒設備
精釀啤酒設備廠家啤酒廠30噸發酵罐制作批發
100000元
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日產500升.1000升小型精釀啤酒設備生產廠家自釀啤酒設備
100000元
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沈陽啤酒廠精釀啤酒設備10噸糖化系統釀酒設備生產廠家
100000元
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滄州精釀啤酒設備自動化啤酒設備制造商
100000元
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滄州精釀啤酒設備一站式服務
100000元
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小型精釀啤酒設備大概多少錢一套
100000元
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精釀啤酒設備廠家選河北史密力維一站式交鑰匙服務
100000元
產品名:精釀啤酒設備多少錢