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阿洛酮糖廠家食品添加劑

更新時間1:2025-09-08 信息編號:d0r8luuec8258 舉報維權
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供應商 河北九星化工產品有限公司 店鋪
認證
報價 人民幣 60.00元每千克
品牌 九星
產地 河北
包裝規格 25千克
關鍵詞 阿洛酮糖,阿洛酮糖廠家,阿洛酮糖食品級,阿洛酮糖飼料級
所在地 河北省邯鄲市叢臺區人民東路漢城華都小區22-1-1802-1
陳經理
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D-阿洛酮糖是一種自然界中少量存在的稀有糖,其存在于奇異果、木菠蘿和蔗蜜等食品中。D-阿洛酮糖是以果糖為底物,通過阿洛酮糖異構酶在 C-3位異構化生產的。優點

具有與蔗糖相似的口感。 具有與蔗糖相似的口感,會被吸收但不人會被人體代謝為能量。

不影響指數。

會與蛋白質發生美拉德反應,提供色澤與香氣。

與蔗糖一樣具有容積效應。

與其它甜味劑相比,在水和乙醇中具有較高的溶解度

和果糖一樣具有較低的水分活性粘度。

可改善食品的色澤和抗氧化特性。

保存方式:常溫于燥避光保存

保質期:24個月

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所屬分類:食品添加劑/食品添加劑

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