涂料與膠粘劑：
作為樹脂原料，通過共軛雙鍵的交聯反應提升涂料成膜性能，用于生產醇酸樹脂、聚氨酯膠粘劑等，增強產品附著力和耐化學性。
用途：
作為食品加工中的油脂類輔料，用于調制烘焙油脂、植脂奶油或復合調味料，調整產品的油脂結構和加工性能（非功能性添加）。
用量：
食品中添加量通常為 0.5%~5%（以產品總量計），需符合 GB 2760《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》及相關產品標準。
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