紅喜梅（紅西梅苗）果面玫瑰紅色，被果粉，果肉淡。肉質韌，汁液少，味極甜，有香氣，纖維少而細，品質佳，可溶性固形物含量18.5％，高23％。離核，核小。平均單果重75g，成熟前遇雨無裂果或落果現象，豐產性強。成熟后在樹上可掛果20天左右，果肉不變軟；耐貯運，一般冷藏條件下，可貯藏90天，室內常溫下可貯存2——3周。8月中下旬成熟。 灌水一般應在萌芽前 （3月中下旬）、果實發育（5月上旬）、花芽分化始期（6月中旬）、果實成熟前硬核期（7月中旬）、果實采收后（8月中旬）和土壤封凍前（11月初）灌水，灌溉定額400-600m3/667m2。在農區荒漠邊緣建園，如有條件提倡采用滴灌或微噴灌等節水灌溉方法，每次灌水量以滲透到土壤50-60em根系主要分布層為宜。
西梅樹苗樹體為小喬木，高3米一5米，枝展4米——6米，樹姿半開張。多數品種自花結實，成花容易，一年生枝可大量形成花芽，定植二年結果，坐果率高，果實豐產,栽植1年生苗或大樹高接并及時摘心者第2年均結果。幼樹3年生平均株產4.6kg,第4年進入盛果期。果實近心臟形 定植后每年每畝施土糞硼皿公斤，復合肥75公斤作基肥，5——6月份花芽分化前再每株追施磷酸二鉸0.5公斤加鉀肥肋公斤;根外追肥以03%尿素刀。2%磷酸H氫鉀、500倍光合微肥或微肥，益富源生物沖施肥3-5公斤，每隔20天進行1次。在土壤管理上要重視覆草、覆膜。在西梅的周年管理中，應在封凍前、謝花后、硬核期各澆水1次，雨季要及時排水。
西梅苗原產于法國西南部，形狀如杏梅，成熟時表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色，味道芳香甜美，口感潤滑，且營養很豐富，不但可以當零食食用，還可和各種原料相配，做成各種美味食物。 一年可追肥2次，分別在花前（3月中下旬）和果實膨大、花芽分化始期（6月中旬）。幼樹每次每株施100-200g，盛果期每次每株施400g，化肥N:P:K的比例是2:1：2。追肥可采用溝施在樹冠投影下東西、南北不同的方位挖深15em、寬30em的追肥淺溝，施肥后，及時回填土
塔爾瑪西梅是一種屬于薔薇科李屬的植物，是近年來在我國廣泛推廣的優良果樹品種之一。其果實味道酸甜可口，營養豐富，深受消費者喜愛。下面我們將詳細介紹塔爾瑪西梅的品種特點及栽培技術。
塔爾瑪西梅作為一種優良的果樹品種，具有廣闊的市場前景和良好的經濟效益。在栽植過程中要注意選地、整地、施肥、澆水、修剪和防治病蟲害等工作，以植株正常生長和高產。
塔爾瑪西梅栽植注意事項 1. 選地：選擇土層深厚、排水良好、富含有機質的沙質土壤作為栽植地。同時，要避免在低洼地和排水不良的地塊上種植。 2. 整地：在栽植前要進行深翻整地，將土壤中的雜草和石塊清理干凈，并施入適量的有機肥作為基肥。 3. 栽植密度：塔爾瑪西梅的栽植密度要根據地勢和土壤肥力來確定。一般來說，行距為3-4米，株距為1-2米，每畝種植85-110株左右。 4. 澆水：在栽植后要及時澆一次透水，以促進根系生長。在干旱季節要注意及時澆水，保持土壤濕潤。 5. 施肥：在生長期間要適時追肥，以滿足植株生長所需的營養。一般每年追施2-3次，每次施入適量的氮、磷、鉀復合肥。 6. 修剪：在生長過程中要進行適時修剪，以保持樹形美觀和促進果實生長。修剪時要保留適量的枝條，以維持良好的樹冠形狀。 7. 病蟲害防治：塔爾瑪西梅容易受到病蟲害的侵襲，要注意及時防治。常見的病蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、卷葉蛾等，可采用生物防治和化學防治相結合的方法進行防治。 8. 采收：當果實成熟時要及時采收，以避免過熟和落果。采收時要輕摘輕放，避免損傷果實和樹枝。
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