變頻搖擺獅子頭肉丸成型機是一款用于成型顆粒大，肉筋多，個頭大的丸子成型機，例如四喜丸子，獅子頭肉丸，拳頭母，還有糯米丸子等等，成型的肉丸個頭大小均勻，重量誤差小，圓度好，可以通過更換磨具制作不同規格的丸子，磨具更換方便，無需借助工具，機器操作簡單易上手。

贛云變頻獅子頭成型機，整機采用304不銹鋼加工制造，雙電機雙變頻調節，可以有效調節成型丸子圓度，也可以實現長條形食材的加工生產，獅子頭大小可以通過更換模具實現不同大小的加工制作，30-65毫米之間模具可以定做。這款機器在遼寧、河北、山東、江蘇、安徽、浙江、福建、湖北等區域應用比較多，各區域做的獅子頭工藝不一樣，叫法不一樣，但是都能夠通過這臺機器實現批量生產加工。北方區域像遼寧、河北、江蘇、山東等地，獅子頭也叫四喜丸子，常常用于油炸的比較多，制作的個頭比較大，制作50-60mm的比較多；安徽區域制作四喜丸子，水煮和油炸的都有，也有應用于加工制作糯米丸子，同樣可以成型；浙江區域用于制作圓柱形長條魚餅，溫州區域偏多；福建泉州區域用于加工制作拳頭母，同樣可以用這款機器成型；湖北區域制作黃燜圓子，制作的丸子直徑常規在30-40mm之間，對于肉餡狀，同時個頭大的丸子加工油炸非常合適。機器區別于山東其它一些廠家，我們機器帶下料壓力調節，雙電機雙變頻，可以更直觀實現獅子頭的成型圓度；機器制作工藝更精細，變頻器等元器件用防護罩包裹，防止受潮從而影響性能。

獅子頭是中國淮揚菜系中的一道傳統菜肴，傳統手工制作獅子頭速度慢產量低耗費大量時間并且不美觀大小不一。贛云商用搖擺式變頻獅子頭成型機，制作速度快，大小一致美觀，且帶搖擺功能，能夠左右搖擺45°可以防止沒熟的獅子頭粘在一起堆料，受到福建，浙江，遼寧，河南，河北，江蘇，江西等地做獅子頭的商家歡迎。贛云雙調速變頻獅子頭成型機全機采用不銹鋼304，不易被腐蝕生銹，清洗方便，雙變頻調速可以更控制成型速度，還可以用來做閩南風味小吃拳頭母，安徽糯米丸子等成型效果也很好。
帶下料壓力可以微調肉丸圓度，成型尾料少。傳動部件咬合度精密度高成型效果好。
配備了35-55MM之間的多套模具，更換方便，滿足成型不同大小獅子頭。獅子頭在油炸后重量會產生變化。在這里小編總結了一下不同模具適合成型油炸前和油炸后不同的重量，方便商家挑選適合的模具：
35mm模具，油炸前35g，油炸30/31/32g
40mm模具，油炸前42/43/44/44/45g，油炸后38/39/40g45mm模具，油炸前45/46/48g，油炸后38/40/43g
50mm模具，油炸前63/65/66/67/68g，油炸后61/62/63g
55mm模具，油炸1/102/103/105g，油炸后91/92/95g
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獅子頭基本上以油炸為主，少部分地區通過蒸煮方式熟化，原直立式獅子頭成型機出丸位置固定，丸子基本上是落在同一個位置，油溫過低的情況下表皮熟化定型速度慢容易導致獅子頭之間相互黏連在一起，新款搖擺獅子頭成型機新增機身搖擺功能，在出丸的同時，機身可以左右搖擺，這樣丸子落到油鍋或者水煮的位置就可以錯落開來，是一個從客戶使用方便角度對設備的一大優化。

這款搖擺獅子頭成型機是一款成型獅子頭.四喜丸子的成型機。成型的丸子圓度好，克重無差別。福建，浙江，江蘇，遼寧，等北方地區應用非常廣泛。成型圓度在30-65mm之間，出廠配有多套成型模具。更換模具也相當簡單，無需借助任何工具徒手就能更換好。整機采用食品級加厚不銹鋼材質制作，成型攪拌各一個電機控制，調速互不影響。這種兩個電機分別調速的設計，能夠更好的控制丸子的成型速度以及圓度。搖擺式設計，左右搖擺度達到45度，解決了丸子成型后落水堆積造成丸子互相碰砸變型的痛點。

機器采用304不銹鋼制作，帶雙變頻調速功能同時還帶微調下料裝置，搖擺功能可以讓丸子落入點不一樣，降低人工晃動物料防止黏連頻率。

主營產品: 肉丸機,肉丸成型機,切菜機,真空封口包裝機

江西贛云食品機械有限公司（以下簡稱贛云），座落于江西省贛州市，是一家從事肉類、果蔬、米面三大類食品機械生產及銷售的公司，贛云擁有完善的銷售服務網絡，以“贛云”為品牌，產品暢銷全國各地及東南亞、南美洲、澳大利亞、美國、加拿大、烏拉圭等國家和地區。 旗下贛州市贛云食品機械廠專注于食品機械的研發和生產，擁有現代化生產設備和標準化生產廠房，能滿足多種食品設備同時加工生產，亦能迅速組織人力物力滿足超大型訂單的供應需求。 贛云至成立以來，一直深受客戶朋友和合作伙伴的大力支持，目前主打產品主要有肉制品前處理設備如：凍肉絞肉機、凍肉刨肉機、鋸骨機、排骨機、強力絞肉機、不銹鋼切肉機、羊肉切片機、魚肉采肉機等；肉丸打漿設備如：高速、慢速、調速系列肉丸打漿機，肉丸成型設備有：實心快速肉丸成型機、實心變速肉丸成型機、實心高速貢丸機、包心肉丸機、火鍋丸子機等以及配套的自動煮丸設備；果蔬加工設備有：去皮機、果蔬清洗機、多功能切菜機、專用切片/切絲/切丁機，榨汁機、盤式菜餡機等；米面加工設備有：全功能豆漿機、和面攪拌機、多功能攪拌機、立式壓面機、圓形饅頭機、年糕粉絲機等以及相關配套的食品包裝設備，如真空包裝機，微電腦包裝機，食品封口機等。贛云致力于為客戶提供肉丸、果蔬、米面加工“一站式”服務。贛云秉承客戶體驗至上，效果滿意為旨的企業宗旨，服務于廣大客戶群體。 一直以來，贛云積極倡導銳意進取、精益求精、信守承諾、探索求新的企業精神，以市場為導向，科技為龍頭，建立了較為完善的質量保證體系。一貫以產品質量作為企業生命力，能適應不同客戶、不同生產條件和能力范圍的需求，并提供最便捷、經濟合理的工程預算方案和先進的技術支持。贛云全力承擔建廠設計、設備選型、安裝調試、人員培訓、售后維護等一條龍全方位服務。

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