泰諾機械大豆蛋白素肉制品拉絲蛋白生產線人造肉擠出成型設備

更新時間0：2023-06-26 信息編號：b91h5hsek00471 舉報維權

供應商	濟南泰諾機械有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 250000.00元每套
關鍵詞	大豆蛋白素肉設備,拉絲蛋白設備,人造肉設備,拉絲蛋白加工設備
所在地	山東德州房寺鎮

王經理

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產品詳細介紹

豆制品蛋白素肉生產線拉絲蛋白生產設備拉絲蛋白膨化機絲感強勁道

1.產品簡述

豆制品拉絲蛋白生產線以非轉基因低溫食用豆粕、大豆分離蛋白、谷朊粉為主要原料，經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質分子打開成鏈狀并重新組織化，形成如肉狀纖維結構的如瘦肉狀且有咀嚼感的新型食品；其產品營養價值高，具有肉的狀態和口感，不含膽固醇和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點；廣泛用于火腿、香腸、罐頭、快餐食品、休閑食品、速凍食品、及火鍋、燒烤、配餐等餐飲方面。

2、適用原料：采用低溫豆粕、花生粕、谷朊粉、分離蛋白等為原料

3、加工產品：：生產線可用于生產各類蛋白產品，通過調整模具擠出，有圓柱、方形、塊狀等，是素肉、素烤鴨、素丸、方便面調味包、速凍水餃的主要原料；同時可生產谷物小食品等。

4、生產能力：200-260公斤/小時，300-500公斤/小時

5、生產流程：原料混合→調制→擠壓膨化→裁切→產品干燥→冷卻→包裝（設備配置靈活）

6、機器材料：所有的機器都是不銹鋼板材。