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供應商	諸城市泰昌機械有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 8800.00元每套
適用范圍	果蔬加工廠設備
關鍵詞	香菇醬生產線,香菇醬生產設備,醬料生產設備,醬料設備
所在地	山東省濰坊市諸城市密州街道楊家嶺工業園

產品詳細介紹

香菇醬生產線，醬料生產設備，加工香菇醬的設備，豆瓣醬生產設備，微型辣椒醬加工設備，小型牛肉醬工廠生產設備，肉絲香辣醬行星炒鍋，香菇醬流水線設備，香菇拌飯醬全自動炒醬機，醬料攪拌炒鍋給客戶用，客戶是山西的，面向廣東廣州日產量2噸的辣椒醬，說是給個。
香菇醬生產線原料初加工：
1、干、鮮辣椒挑選加工：干線辣椒挑選要求無把、無雜質泥沙、無腐爛霉變、無青椒、花白椒。
2、清洗：棄除泥沙雜質。
3、加工：鮮椒加工按產品工藝要求，用絞切機或粉碎機加工成細顆粒狀或小塊狀備用，干椒精特手工藝處理后用絞切機絞切成形備用。
4、輔料加工：根據陳品配方要求，醬料生產設備對所需輔料姜、蒜等進行破碎成形加工。
5、鮮肉類采購驗收與加工：鮮肉類驗收按《食品安全法》規定要求控制好進貨渠道、鮮肉類原料提供各采購批次的檢疫檢驗證明及肉類經營資質證明。鮮肉進廠驗收有生產技術部按《檢驗操作規程》要求進行驗收、驗收內容包括實物驗收、相關證明驗收：經驗收合同的鮮肉立刻交車間加工，相關證明立刻存檔，并做到《原料檢驗記錄》。經驗收的鮮肉送到車間、立刻按各類產品的生產工藝要求進行煮、切、炒等加工、制成半成品等用。
6、配料：所有原材料經初加工成半成品后、通過物流通道送主料、配料間按配方配料，輔料配料有專人在輔料室預選配置，用配料食品袋裝，有領料人員憑領料單領取使用、輔料中涉及使用的化學添加劑、任何人不準擅自購買、到用添加劑。
7、包裝材料袋洗洗、消毒滅菌：根據產品特性、使用不同的內包裝材料、有食品沒塑料包裝袋、塑料包裝盒、玻璃瓶。密封包裝的塑料袋、塑料盒、使用前按生產計劃預領料送紫外線滅菌室，經30min以上的直接照射滅菌后才能使用，玻璃瓶因為是自動包裝線，包括有清晰滅菌流程，只需在理瓶時撿去破損瓶即可。
8、煉油：將食用在煉油鍋中加熱至150℃度、達到預熱和熟制的工序。
9、炒制：根據產品要求、將初加工好原材料、半成品、輔料、經不同溫度要求進行炒制，關鍵控制點是炒制溫度、炒制時間、原料、輔料投放順序。不許用專人掌握。同時注意生產安全。
10、感官品質檢驗：炒制產品灌《包》裝前經感官后在進行灌《包裝》。
11、灌《包.》裝：瓶裝、袋裝產品都是自動計量、灌裝、打印日期、封口，關鍵控制點是灌裝溫度、計量度的調控，個產品的特點控制好物料溫度。盒裝產品除做好上訴控制外、還在人工貼標、加蓋環節加強控制。
12、滅菌：玻璃瓶裝產品自帶滅菌冷卻功能、只需調控好濕度及時間，袋裝、盒裝產品因物料不同，包裝不同，需要根據不同物料、不同包裝、調整水溫及蒸汽溫度、同時調整傳送帶速滅菌時間、達到滅菌效果。
13、送檢、留樣：按照公司《產品質量檢驗操作規程》，除委托檢驗外、還有質檢員感官檢驗、，要求取樣、送檢、瀏陽都按《產品質量檢驗操作規程》執行。
14裝箱、入庫：產品按品種、規格、批次分裝于外包裝箱內、紙箱上貼合格證，標注有產品品名、生產日期、批次裝箱員、檢驗員等信息。

所屬分類：辣椒設備/辣椒清洗設備

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關于諸城市泰昌機械有限公司
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主營產品: 牛肉干生產線設備,奶制品生產線設備,香腸丸子生產線設備,醬腌菜脫水蔬菜凈菜

諸城市泰昌機械有限公司位于山東諸城市，公司研制開發的產品有：家禽（畜）屠宰成套設備及零部件，食品機械等。　　屠宰機械主要產品有：雞、鴨、鵝自動屠宰流水線、成套設備及零部件。豬、牛、羊自動屠宰流水線、成套設備及零部件等。也可按用戶要求設計制造非標準設備，產品性能達到國際同類產品水平，處于國內地位，可與國外同類產品配套使用。產品銷往國內十幾個省、市、自治區，產銷量同行業。　　食品機械主要產品有：殺菌鍋、造紙機械、脫毛機械、面粉機械、五金配件、環保機械、農牧機械、畜牧機械，食品加工機械包括的產品有有煙熏爐、真空包裝機、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機、真空拌餡機、絞肉機、丸子機、灌腸機、蒸汽發生器、風淋室、斬拌機、去魚鱗機、殺魚機、魚肉采肉機、清洗機、強留風干機、油炸機、真空油炸機、真空脫水機、扎線機、制冷罐、發酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預熱缸、牛奶殺菌機、酸奶機等單品設備，還生產的生產線設備有燒雞加工生產線、酸奶加工生產線設備、牛奶生產設備、醬腌菜生產設備、大棗清洗線、蔬菜清洗線、脫水蔬菜清洗設備、灌腸生產線、丸子生產線、魚罐頭生產線等大型生產線設備。公司以開拓、創新、敬業、愛崗、拼搏、奮斗為宗旨。以用戶需求為己任，以質量求生存，以信譽求發展。自成立以來，以過硬的產品質量和良好的企業信譽，贏得了各大集團公司的贊賞，也使公司得到了不斷的發展和壯大。