斗彩又名逗彩，斗彩是一種釉下彩與釉上彩相結(jié)合的裝飾瓷器品種。斗彩瓷器的燒制過程極為復(fù)雜。瓷器對于溫度的要求，一件斗彩瓷器想要燒制程成功，先要在至少一千三百度的高溫下燒制成釉下彩，其次在用礦物質(zhì)染料對出具模樣的瓷器進行二次施釉，后使用在八百度左右的低溫進行二次燒制，才因此形成了我們現(xiàn)如今所看到色澤鮮艷、絢麗多彩的斗彩瓷器。
明成化斗彩瓷器從景德鎮(zhèn)龍珠閣御廠地層出土的遺存器物考察來看，成窯斗彩分為早、中、晚三個時期，以晚期成就高。而從遺址斷層出土堆積物可知，其高質(zhì)精美之器，即被歷朝所稱贊的成窯佳器，主要是指成化十七年至二十三年之間燒制的斗彩和青花瓷。這一時期的成窯斗彩，創(chuàng)造了極其輝煌的成就。成化斗彩瓷明顯的工藝特征是繼承和發(fā)揚了宣德時期五彩瓷的工藝，只是成化斗彩在宣德五彩的基礎(chǔ)上更加善于運用青花的配比和釉下青花的勾勒，再施以更加豐富多彩的彩料，以紋飾新穎，色彩淡雅艷麗而名重于世。由于斗彩瓷歷來是古代宮廷珍玩，十分名貴，所以歷來被收藏界視為珍品，尤其明代成化斗彩。據(jù)史料記載，明代萬歷時，一雙成化斗彩酒杯已價值百金，特別是斗彩雞缸杯，清朱琰《陶說》載；“成窯以五彩為，酒杯以雞缸為，神宗時尚食御前，成杯一雙，價值十貫”。在明代當(dāng)時已貴重，可見成化斗彩歷來被世人所追捧。
辨胎釉
成化斗彩用麻倉瓷土礦制作出的瓷胎大的特點就是質(zhì)感柔糯、白凈、細膩，在強光照射下呈肉紅色胎質(zhì)潔白、細密、胎體秀美而輕薄，有的近似于脫胎。施釉潔白肥腴，釉質(zhì)特，潤如凝脂，呈半透明狀，若迎光透視，隱約可見胎體泛出淡淡的肉紅色，麻倉土在此時消耗殆盡，后續(xù)琺瑯彩也無法使用，成為成化斗彩的鮮明特征。
對比仿品胎體厚薄不一，胎壁不平，胎質(zhì)灰白，缺少對應(yīng)原料，現(xiàn)代主要以高嶺土為主。色彩不夠艷麗，如紅、黃、綠、紫等。成化斗彩色調(diào)特色不一，現(xiàn)代工藝顯色無法跟成化水平相比，無法形成成化的具體風(fēng)格。仿品上釉輕薄，沒有脂感，胎土雖厚重，但透亮性不如成化明顯。
看微痕
玩宣德、成化彩瓷的行家里手指出，器表釉面上的“虹彩”表象是判真識假的硬指標(biāo)。“虹彩”不是釉彩的化學(xué)成分致色，而是一種物理現(xiàn)象的光學(xué)致色。孝偉對這樣的看點和判定是認同的。但是這樣的不易目視發(fā)現(xiàn)的“虹彩”與出現(xiàn)在釉面的可直觀的“蛤蜊光”是有所區(qū)別的。據(jù)說，“蛤蜊光”已能人工制造了，這就更應(yīng)該警惕。不應(yīng)一見有蛤蜊光就深信是到代的，是真品。當(dāng)然人為的蛤蜊光和自然的蛤蜊光還是有區(qū)別的，關(guān)鍵在于細心觀察，冷靜比較，杜絕盲從。
近幾年藏品成化斗彩雞缸杯拍賣真實成交記錄：
藏品名稱：明成化青花暗刻海水綠彩龍紋盤
估價：咨詢價 ---成交價:RMB1430.00萬---成交日期:2017年6月24日
藏品名稱：明弘治黃地青花花果紋盤
估價150.00到180.00萬---成交價:RMB198.00萬---成交日期:2016年12月18日
藏品名稱：清乾隆鬪彩團蓮紋高足杯
估價1000.00到1500.00萬---成交價:HKD1186.00萬---成交日期:2018年10月5日
藏品名稱：明成化斗彩大盤
估價130.00到150.00萬---成交價:RMB149.50萬---成交日期:2016年12月6日
天字罐為成化，是成化皇帝本人的御用之物，在成化斗彩各器型中屬之器，有“天子罐”之稱。其制作皆極精良，體態(tài)豐盈不失靈秀，如雙拳大小，是一種小型斗彩蓋罐，大者器高僅13厘米。罐底書“天”字款，特征是無欄無框。完整器全世界存世量僅11件，比成化斗彩雞缸杯 18 件存世量還要、珍貴。堪為收藏重器中之！
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