根據(jù)造型、紋飾及釉色的基本特征,要求鑒定者熟悉陶瓷史,尤其是博物館展出的藏品及其所出的各種圖錄,是學習陶瓷史的基本教材。近年興起收藏熱,各種收藏類書刊亦應(yīng)運而生。但其中有不少書刊商業(yè)味過濃,又非工作者所編,謬誤連篇,誤導讀者,害人非淺。故讀者在選擇參考書時,一定要慎重。為讓初學者少走彎路,我推薦幾本較好的書如下:
《中國陶瓷全集》:上海人民美術(shù)出版社2000年出版。該圖錄共15卷,從新石器時代至清代,所收藏品皆為博物館的藏品,每卷收錄陶瓷文物200余件,均有圖版說明,卷前有每卷主編前言。該書是目前國內(nèi)出版的完備的一套古代陶瓷圖錄,與《中國陶瓷史》相佐,可對中國陶瓷史有形象的理解。
識別窯口即判定陶瓷的產(chǎn)地,其要領(lǐng)是把握陶瓷的工藝特征,胎、釉及修坯和燒成等,不同的產(chǎn)地均有各自的特征。如耀州窯系產(chǎn)品,同是青釉刻、印花產(chǎn)品,但陜西耀州窯底足露胎處均有褐色鐵斑,河南地區(qū)產(chǎn)品則均為灰白胎;廣西容縣、滕縣窯產(chǎn)品青釉則為銅綠。再如鈞窯系產(chǎn)品,山西渾源窯的紅斑在碗內(nèi)多為對稱的十字形,其他窯口的紅斑則不規(guī)則,而浙江鐵店窯則胎薄堅硬,與其他窯口的疏松的灰白胎有明顯區(qū)別。還有明、清時的宜鈞和廣鈞十分容易混淆,釉色不好區(qū)分,但宜興窯做工精細,胎質(zhì)細膩。
總之,把握各窯口的工藝特征,是分辨窯口的關(guān)鍵所在。這方面的參考書目主要是各地區(qū)考古工作者的發(fā)掘報告,如耀州窯、磁州窯、長沙窯、漳州窯、德化窯、建窯、龍泉窯及南宋官窯,均有正式的發(fā)掘報告出版,其資料翔實,可資參考。另有兩本圖錄介紹如下:
《中國古窯址瓷片展覽》:該書是故宮博物院精選歷年調(diào)查古窯址資料,包括13個省44個縣(市),時代上迄東漢、下迄元代的500件展品的圖錄,有英文版、日文版和香港版三種,是研究、鑒定元以前瓷器窯口的重要資料。尤其是20世紀50年代采集到的瓷片資料,許多窯址未經(jīng)正式發(fā)掘,便已蕩然無存。
《故宮藏傳世瓷器真贗對比歷代古窯址標本圖錄》:該圖錄為紫禁城出版社1998年出版,書分兩部分,前半部為真贗瓷器對比,后半部收錄故宮藏瓷片標本48個窯口共計322件標本。前書為出國展覽圖錄,非正式出版物,發(fā)行量不大,而該圖錄為正式出版物,兩書有異曲同工之妙。
浸。為了模仿文物在墓中埋了多年而形成的土銹,作偽者常采用將陶瓷在泥土中浸埋的方法,使其產(chǎn)生與出土文物類似的效果。鑒定這類偽品的方法是仔細觀察其土銹。如仿造的唐三彩很多,其造型多為大件的俑和馬,用土浸方法作偽的也很多。但墓中出土的真物,其土銹呈粉狀往下掉,假的則整塊地往下掉。而且真者其土銹較為牢固,不易碰掉;假的則一碰即掉。當代有些作偽者使用現(xiàn)代化化學粘合劑(如乳膠等)粘土銹,表面很像,但用刀具一刮,便知真?zhèn)巍?br/>
煙熏。這種方法一般是將新仿的陶瓷懸掛于廚房灶的上方,任憑其煙熏火燎,待一定時間后,也會得到滿意的效果。鑒定這類陶瓷的要領(lǐng)是仔細辨認其油膩痕跡,真者無油痕,偽者多發(fā)黃,且有油質(zhì)感。
五是復(fù)燒。將新仿的陶瓷裹上泥土,放入窯中復(fù)燒。外裹的這層泥土中混有一種黃土中的結(jié)核石,這種結(jié)核石粉碎后摻入土中,再配上微量的酸和水,放入窯中燒至700-800攝氏度即可。這種方法是當代新發(fā)明的,使用不到10年,效果較為理想,既可退去浮光,又可咬上土銹,迷惑了不少人。但仔細觀察,其土銹仍是呆板,過于做作。
舊胎新彩:這種作偽方法也稱后掛彩,大體上有兩種類型:一是直接在舊物的白釉上加彩裝飾,使之成為五彩、粉彩、斗彩等名貴品種。這種方法多選擇清代康熙、雍正、乾隆三朝的白釉瓷器加工。二是將舊物的釉磨掉后加刻暗花,施釉二次燒成后再加釉彩繪裝飾。如傳世品中有將嘉靖白釉瓶磨釉后再刻暗花,施釉燒成后再加五彩的。還有將康熙瓷器磨釉后施釉二次燒成后再加繪墨地三彩的。此外,尚有將舊物直接施上顏色釉的。如傳世品中,有將成化青花盤掛上紅釉的;有將萬歷青花盤掛上綠釉的;更多的則是在永樂、宣德、成化、弘治、正德、嘉靖、萬歷、康熙、雍正、乾隆等朝的白釉器上掛黃釉或其他顏色釉的。
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