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上海康爾鮮餐飲服務有限公司成立于2015年5月，一直致力于為江浙滬皖地區企事業機構食堂承包、團餐配送、食材配送服務，提供健康食材服務解決方案,公司擁有員工近300人，自有物流車隊，近30家大型客戶案列，的團隊，各個菜系口味的廚師團隊；近1000畝蔬菜種植基地.
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食堂承包靈活多樣，是社會發展的必然趨勢。
一般來說，大型企業和事業單位都有員工食堂，員工食堂是解決員工就餐問題的，是給員工福利的，在一定程度上了員工的積極性，而企業的發展是非常重要的。的食堂食堂由于食堂的不合理，甚至一些不負責任的，嚴重阻礙了食堂的正常，甚至讓員工感到非常反感。企事業單位原本希望員工福利的理念能夠員工的積極性，為了改變食堂的簡單粗放，選擇食堂合同是必然趨勢。
食堂合同的名稱是把企業的食堂承包給的餐飲公司，這樣的地食堂的科學化和化水平，并能餐飲業的快速、發展。餐館的發展，對許多企事業單位來說，選擇食堂合同是適應社會發展和建設集約型社會的必然選擇。
的食堂承包公司，有的食堂，在食堂和蔬菜配送等方面可以是一個的、科學的限度地食品的安全，在烹飪中，通過的烹飪技術，烹調。ED食品較高，更能員腔中的口感。
當然，并非所有的食堂承包都能做好餐飲工作，在選擇自助餐廳的承包公司時，我們根據實際情況選擇一家公司。而康爾鮮餐飲多年來一直致力于食堂承包，V.銷售配送工作，性強，豐富，是企事業單位選擇。
需要指出的是，對于企事業單位而言，在選擇自助餐廳承包公司時，嚴格控制海關，選擇的餐飲公司，以幫助食堂的有效。
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飯堂承包有的就餐。目的是為了更好的進行飯堂。其包括固定就餐、半固定就餐、就餐。現廣為各飯堂承包公司廣泛應用，在業內已形成就餐。
就餐
所謂的就餐就是消費者在飯堂用餐前，可選擇不同窗口以及不同價位的；食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等；飯堂需制餐費(如3-15元/餐)，以員工選擇消費的權益。
固定就餐
固定就餐一般是企業對員工提供包住包吃(或扣除部分餐費等)的條件下產生的，此的優點是便于統計以及結算等，更便于食堂統籌安排飯菜的份量，避免因伙食浪費而食堂經營困難的現象發生；或因飯菜份量不夠吃致使員工產生不滿情緒。
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