奉城鎮生鮮食品配送中心怎么樣
上海永博餐飲企業有限公司是一家經市工商局、市、市質監局等嚴格、批準注冊從事蔬菜、肉類、水產類、豆制品、凍品、糧油、調料等食堂農副產品一站式配送的大型服務性企業。
奉城鎮生鮮食品配送中心之當前農產品配送問題
（1）配送水平問題
1 規范化的農產品配送運輸、包裝行業，安全意識淡薄。
2 配送企業水平參差不齊，品牌化的農產品配送企業現有的生鮮農產品配送企業，從事配送活動的企業是蔬菜批發個體戶或等，他們對如何配送的安全意識普遍不足。
3 未建立完整的生鮮農產品物流配送信息平臺。
（2）農產品采購問題
1 采購批量小的價格偏高。
2 采購環節，倒手過多價格偏高。
3 批發商貨物積壓的浪費。
（3）配送效率問題
1 貨車限行。由于城市市內限定貨車通行的時間，因此了廂式貨車作為配送車輛的市內配送，出現了“客車貨運”的現象。
2.一公里難題，價格翻倍。造成菜傷農，菜貴傷民。中間流通。
（4）農產品損耗嚴重
“我國農產品的"收獲后損失"驚人。糧食每年產后損失率超過8%，果蔬損失率更逼近20%。粗略統計，僅每年糧食的損失量就高達500億斤。”7月初在北京舉辦的“2012農業科技創新發展暨第三屆現代農業產業投”上，農業部農產品加工局局長張天佐透露的這些數字，讓人們開始關注“收獲后損失”糧食、果蔬在存儲、運輸等環節發生的損耗。
美國等發達的糧食產后損失率低于3%，果蔬為1.7%-5%。
“大約35%農產品損耗在物流中，農產品銷售半徑小，很難長距離運輸，也了農產品進出口大宗貿易，云南的農產品要想更大規模地‘走出去’拓展國內外市場，亟需建立一個高起點、化、化的冷鏈物流服務。”在第八屆物流節舉辦的冷鏈物流專題會議上，云南星長征投資控股集團有限公司副總裁羅十紅演講時進行分析。
我國水果和蔬菜總量中只有10%至20%利用了低溫物流，品種也于一些經濟效益比較高的水果，而發達一般在80%左右。
農產品保鮮工程技術研究中心研究發現，我國每年生產的水果蔬菜從田間到餐桌，損失率高達25%至30%，而發達的果蔬損失率則普遍控制在5%以下，美國果蔬在保鮮物流環節的損耗率僅有1%至2%。
奉城鎮生鮮食品配送中心之生鮮配送能幫助解決什么問題？
由于生鮮產品難儲存、已腐爛，價格波動大，有日常采購需求的企業可能會面臨運輸損耗率高、存貨難、對賬難的問題。
其次，我國的生鮮供應鏈上下游極度分散，同時中間需要經歷多個層級，中間的層層加價，讓采購成本大大。
是供應商難的問題，我國的生鮮農產品種類眾多，大眾基本生活需求的生鮮產品就有一百多種，這為企業的供應商帶來一定的難度。
奉城鎮生鮮食品配送中心之“商品包裝服務”策略
“商品包裝服務”是物流配送顧客滿意度重要因素之一，是因為它在物流運作中對物流企業和顧客都有重要的作用。故進行包裝時：
①要清楚地了解包裝物的物理、化學和其他一些特殊性能;
②了解被包裝物在物流中，尤其在運輸和儲存環節上可能經受的外界影響、危害等情況;
③熟悉各種包裝材料的性質與被包裝物資的適應性;
④考慮包裝的實施和包裝作業的方便性，尤其要考慮使用包裝機械作業的可能性及生產效率;
⑤包裝技術的選擇還要注意符合和遵守有關的和有關的法規;
⑥在包裝要求、包裝的前提下，在包裝設計時應進行周密的核算，力求做到包裝材料消耗合理、經濟。
配送：
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施：
（1）簽訂《蔬菜配送合作協議》；
（2）接到配送定單后，將蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐，我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶；
（3）我們配送的蔬菜經由客戶的員驗收。
2、配送價格構成及報價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸的損耗和搬運費、運輸費、法律規定的稅費和行業交易費和我們企業的毛利等方面。在制定配送價格的中，根據蔬菜行業的各種特殊性，我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期（周報、旬報、月報）報價、采購方核價的進行（當有分歧的意見時，雙方議價協商解決）。
配送安排：
1、時間安排：準時揀貨、發貨。
2、運輸安排：安排貨車進行夜間配送，避免交通的堵塞，選的路徑的并根據蔬菜不能的碰撞的特點，選擇路的運輸路線。
3、保鮮
方案總體設計思想：諾福劑產品是隨水流走的，在整個分裝中，凡是用水的地方，都可以應用諾福劑，同時，諾福劑嚴格控制人員、，其他物體表面的數目，從源頭上污染程度。
用水問題：
按照下面的進行：將平時要使用的水，從水管中接到一個容器中，比如大桶，大水槽，然后按照250－300ppm的濃度 即：1：3300－1：4000的濃度，將諾福產品加如水中，充分攪拌均勻。盡量確保所有配送中心加工區域的用水都使用處理過的水。在運輸中，間隔2小時定時對蔬菜澆水保鮮，同時對蔬菜的狀況進行檢查。
付費：
長期訂購有機蔬菜，可提前預付費，每次分發菜扣取相應的金額，扣完再預付再配送，如此循環。
奉城鎮生鮮食品配送中心之如何配送蔬菜
隨著生活節奏的加快，越來越多的人開始選擇在家里購買蔬菜。而這也催生了一種新的業務-蔬菜配送。蔬菜配送是一種便捷的服務，能夠將新鮮的蔬菜送到家門口。但是，蔬菜配送并不是一個簡單的，它需要的知識和技術來確保顧客能夠收到高的蔬菜。下面是幾個重要的步驟。
，蔬菜供應商需要從種植基地購買蔬菜。這些蔬菜經過嚴格的篩選和檢查，以確保它們沒有任何污染或病菌。供應商需要定期檢查蔬菜的，并及時更換損壞或變質的蔬菜。
其次，當蔬菜好之后，供應商需要將它們打包。每個包裝都應該標明所包含的蔬菜品種和數量。同時，包裝也應該蔬菜不受損壞或污染。
第三步是運輸。供應商需要確保蔬菜在運輸中不受損壞。他們需要使用適當的包裝材料，例如泡沫箱和塑料袋來保護蔬菜。此外，供應商還應該盡可能地運輸時間，以確保蔬菜保持新鮮。
，蔬菜送達客戶手中。送貨員確保送貨時間和都是準確的，并在送到客戶手中前檢查貨物的。送貨員應該有禮貌，并在遞交貨物時向客戶提供。
總之，蔬菜配送需要經過一系列復雜的步驟，以確保客戶能夠收到高的蔬菜。供應商需要定期檢查蔬菜的，正確地打包和運輸蔬菜，并送貨員具備相關的禮儀和技能。只有這樣，顧客才能從蔬菜配送中受益，到新鮮的蔬菜。
您選擇了永博,等于選擇了一個良好的后勤管家。永博現對您作出并堅持做到以下服務承諾：
1. 安全：我司有采購、質檢和品檢隊伍，對所送的品種都嚴格檢驗，確保蔬果類殘留不超標，合格率達標，肉類新鮮不注水來源于
正規屠宰廠并有屠宰、檢疫兩證，其它貨源來源于許可的廠家或其代理商；確保食物安全，無責任事故。
2. ：無偽劣產品，不符合要求的品種包退包換，確保所配送的產品都能令客戶滿意。
3. 貨源：品種，不同客戶需求；未征得客戶同意不得缺貨或換貨。
4. 數量：電子砰稱重出貨，以客戶稱重驗收作為結算依據。
5. 價格：一周一次價格，以不市場價為，每周以書面形式呈送客戶，明碼實價。
6. 時間：按客戶實際需要準時送貨，超過合同規定時間半小時以上可罰當天菜款總額的2%。
7. 服務：每位客戶有專人負責跟單、有回訪、有反饋、有改進，認真處理客戶的每條意見和建議。您如有漏菜或臨時用菜，我司在短的時間內為您
補齊不影響您的開餐。
8. 合作：如您對配送有任何不滿意的地方，可隨時提意見與建議，如我司不改進，您可終止合作。
企 業 宗 旨： 誠信為本、安全；周全服務，物美！
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