維生素D3廠家供應食品級營養強化劑VD3粉末

更新時間1：2025-09-10 信息編號：a23n8ldig298ed 舉報維權

供應商	江蘇維之潤生物科技有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 100.00元每千克
原產地	江蘇
主要用途	食品添加劑
保質期	24個月
關鍵詞	維生素D3,維生素D3食品級,維生素D3粉末,維生素D3廠家
所在地	江蘇徐州云龍區

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膽鈣化醇(英語:Cholecalciferol,又稱為維生素D3或膽鈣化固醇)是維生素D的一種,膽固醇脫氫后生成的7-脫氫膽固醇經紫外線照射即可形成膽鈣化醇,因此也就是說膽鈣化醇的維生素D原是7-脫氫膽固醇。膽鈣化醇在*中經羥化酶系作用形成25-羥膽鈣化醇,再在*中被羥化為1,25-二羥膽鈣化醇,這種物質的活性較膽鈣化醇高50%,被證明是維生素D在體內的真正活性形式。且1,25-二羥膽鈣化醇屬于*分泌的一種激素,因此實際上膽鈣化醇也是一種激素原。

維生素d(Vd)是環戊烷多氫菲類化合物,可由維生素d原(provitamind)經紫外線270~300nm激活形成。動物皮下7-脫氫膽固醇,酵母細胞中的麥角固醇都是維生素d原,經紫外線激活分別轉化為維生素d3及維生素d2量少,但人工照射者多為此型(圖5-6)。維生素d的*吸收峰為265nm,比較穩定,溶解于有機溶媒中,光與酸促進異構作用,應儲存在氮氣、無光與無酸的冷環境中,油溶液加抗氧化劑后穩定,水溶液由于有溶解的氧不穩定。雙鍵系統還原也可損失其生物效用。

維生素D(vitamin D )為固醇類衍生物,具抗作用,又稱抗維生素。[目前認為維生素D也是一種類固醇激素,維生素D家族成員中重要的成員是VD2(麥角鈣化醇)和VD3(膽鈣化醇)。維生素D均為不同的維生素D原經紫外照射后的衍生物。植物不含維生素D,但維生素D原在動、植物體內都存在。維生素D是一種脂溶性維生素,有五種化合物,對健康關系較密切的是維生素D2和維生素D3。它們有以下三點特性:它存在于部分天然食物中;人體皮下儲存有從膽固醇生成的7-脫氫膽固醇,受紫外線的照射后,可轉變為維生素D3。適當的日光浴足以滿足人體對維生素D的需要。

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