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鄂州膨化代餐粉代餐粉加工設備

更新時間1:2025-09-08 信息編號:a12c4r7h6f050a 舉報維權
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供應商 濟南美騰機械設備有限公司 店鋪
認證
報價 面議
適用范圍 休閑速食設備
關鍵詞 鄂州代餐粉加工設備,代餐粉加工設備安裝,代餐粉加工設備費用,功能性代餐粉加工設備
所在地 山東省德州市齊河縣胡官屯鎮
呂經理
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8年

產品詳細介紹

規格45KW/55KW產地山東品牌美騰

擠壓膨化
目的:通過高溫高壓使原料膨脹,形成多孔結構,提升消化率和口感。
設備:雙螺桿擠壓膨化機(主流)、單螺桿膨化機。
工藝參數:
螺桿轉速:150-300rpm,轉速越高剪切力越大,適合高纖維原料。
膨化溫度:120-180℃(筒體前段)、160-220℃(筒體后段),高溫可滅活抗營養因子(如胰蛋白酶抑制劑)。
壓力:3-8MPa,泄壓瞬間原料水分閃蒸,形成膨化結構。

后處理階段 營養強化與功能化處理目的:補充熱敏性成分,提升產品功能。設備:噴霧造粒機、流化床噴涂系統。工藝要點:噴涂維生素、益生菌等成分時,采用低溫(<30℃)流化床,確保活性保留。造粒處理可改善粉末流動性,減少沖調時的結塊(如添加卵磷脂作為抗結劑)。

殺菌與干燥目的:控制微生物指標,延長保質期。備:紫外線殺菌機、微波干燥殺菌一體機。工藝參數:微波殺菌功率 2-5kW,時間 3-5 分鐘,溫度控制在 60-70℃,避免營養損失。干燥后水分≤3%,滿足長期儲存要求。

所屬分類:休閑食品機械/膨化機械

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